Illustrierte Wochenschrift für den gesamten Gartenbau. 



Jahrgang XXIV. 



9. Januar 1920. 



Nr. 2. 



Nachdruck und Nachbildung aus dem Inhalte dieser Zeitschrift werden strafreditlich verfolgt. 



Betrachtungen über den Gemüsebau. 



Von Landesökonomierat Siebert-Frankfurt am Main. 

 II. 



Ein anderes Wort beherrscht zur Zeit die Lage, es heißt 

 „Siedlung". Hier müssen wir unterscheiden zwischen Sied- 

 lungen, die nur bezwecken, dem Siedler ein Eigenhaus nebst 

 einem Garten zu schaffen, und solchen, die zu Erwerbs- 

 zwecken ins Leben gerufen werden sollen. Der erstere Fall 

 erklärt sich aus dem Verlangen, aus der Großstadt 

 herauszukommen, sich ein Heim zu gründen und 

 neben dem eigenen Hause den Garten auf eigener 

 Scholle zu erwerben. Und diese beiden Gesichts- 

 punkte sollten nicht voneinander getrennt -werden, 

 denn der Garten muß einen feststehenden Teil des 

 Familienheimes bilden. Früher war der Garten vor 

 den Toren oder in sonst bevorzugter Gegend ein 

 Vorrecht der Begüterten, aber mit der zunehmenden 

 Bevölkerungszahl und der dadurch bedingten engeren 

 Bauweise in den Städten verlangte man auch nach 

 mehr Luft und Licht in denjenigen Kreisen, die 

 tagsüber angestrengt zu arbeiten haben und in ihrer 

 freien Zeit zur Kräftigung ihrer Gesundheit sich in 

 einem Garten betätigen wollen. 



Aber der Mißstand bei älteren Siedlungen dieser 

 Art, nämlich ein zu eng begrenztes Verhältnis zwischen 

 Haus und Garten, muß bei neuen Gründungen ver- 

 mieden werden, eine weitsichtigere Bearbeitung des 

 Problems muß hier Platz greifen. Nicht das Haus 

 allein, auch wenn es im Innern noch so anheimelnd 

 ausgestattet ist, vermag die Seßhaftigkeit zu fördern, 

 diese wird erst bedingt durch den Besitz einer 

 größeren Gartenfläche, die nützlich bewirtschaftet, 

 durch ihre vielseitigen Erträgnisse für Haus und 

 Küche den Eigenherd zum gemütlichen Familiensitz 

 stempelt. Im allgemeinen dürfte mit einem Flächen- 

 raum von im Mittel 600 Quadratmetern zu rechnen sein. 



Natürlich wird bei der Frage über die Verwen- 

 dung des Gartenteiles heute die Entscheidung zu- 

 gunsten des Nutzgartenbaues ausfallen, die prak- 

 tische Ausnützung der Gartenfläche wird ausschließlich 

 in den Vordergrund treten. Durch die Eigenzucht 

 wird ebenfalls der allgemeine Markt entlastet, was 

 wiederum denjenigen Bevölkerungsschichten zugute 

 kommt, die auf den Kauf von Gemüse und Obst 

 unter allen Umständen angewiesen sind. 

 Gartenwelt XXIV. 



Nun ist aber andererseits eine Bewegung im Gange, das 

 Siedlungswesen im großen Stile für die Allgemeinheit zu 

 betreiben. Es sollen Stellen geschaffen werden, die dem 

 Eigentümer neben der Befriedigung seiner eigenen Bedürf- 

 nisse auch noch soviel abwerfen, daß er mit seiner Familie 

 von dem Ertrag des Grund und Bodens leben kann. Eine 

 große Anzahl von Anwärtern, die sich für solche Stellen 

 interessieren und sich aus allen Berufskreisen zusammensetzen. 



Efeubaum in der Wolfsschlucht des Berliner Viktoriaparkes. Text S. 14. 



Nach einer von Alice Matzdorff für die „Gartenwelt" gef. Aufnahme. 



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