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Die Gartenwelt. 



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Vom Rotkohl wurde Kleines frühestes Erfurter blutrotes Schloß- 

 marke (jH. Mette), Othello (Sachs) und Schwarzkopf angebaut, 

 wobei ersteres sich als frühe Sorte gut bewährte. Von den beiden 

 späten Sorten erwies sich Othello als die bessere. Es wurden 

 von ihm bis S'/a Pfund schwere Köpfe geerntet. 



Wirsing frühester Wunderburger Treib (Weigelt) war als Treib- 

 sorte ausgezeichnet. Gesäet am 24. 2., wurde er vom 25. 6. ab ge- 

 erntet. Ihm schlofi sich an Heinemanns Advent 2. 7., Zweimonais- 

 Wirsing 1 . 1 ., der aber sehr locker blieb und wohl zu Gunsten 

 von Eisenkopf (H. Mette), geerntet vom 9. 7. ab, entbehrt werden 

 kann. Das gleiche gilt von Kitzinger, der vier Tage nach Eisen- 

 kopf geerntet wurde, mehr Platz als dieser beanspruchte, aber 

 darum nicht schwerer war. Diese Sorten waren sämtlich 5. 9. 

 des Vorjahres gesäet und im kalten Kasten frostfrei überwintert. 

 Von späten Sorten wurden Aubervilliers, Kölner Markt, Winter- 

 Dauerkopf und Vertus (Sachs) in Vergleich gebaut, von denen 

 letzterer die besten und schwersten Köpfe lieferte. Von Winter- 

 Dauerkopf wird behauptet, daß er angehäufelt im Winter im Freien 

 aushält. Wo Kaninchen- und Hasenfraß nicht zu befürchten ist, 

 mag daher auch diese Sorte Bedeutung haben. Die Größe von 

 Vertus erreichte er nicht. 



Rosenkohl befriedigte in diesem Jahre nicht, weder Herkules- 

 Aaslese noch Marktmunder noch Erfurter verbesserter halbhoher, 

 aber auch in anderen Jahren habe ich eine Rentabilität darin nicht 

 gefunden, da die Rosen oft nicht schlössen, wiewohl er weitläufig 

 gepflanzt war. Für die allgemeine Volksernährung spielt er auch 

 nicht die Rolle wie die übrigen Kohlarten. 



Von Blätterkohl wurde Erfurter Dreienbrunnen, niedriger grüner 

 feinst gekrauster (H. Mette) und halbhoher grüner mooskrauser 

 gebaut. Die erste und letzte Sorte blieben im Gewicht nicht un- 

 beträchtlich hinter der mittleren zurück. Diese verdient umsomehr 

 Beachtung, als sie infolge ihres niedrigen Wuchses auch am ehesten 

 durch Schneedecke gegen Wildverbiß und Frostschaden geschützt ist. 



Kohlrabi allerfrühester kurzlaubiger weißer Treib (Wehren- 

 pfennig), im Mistbeet gesäet 24. 2., konnte bereits am 28. Mai 

 geerntet werden und war damit dem Vier-Wochen- Kohlrabi um 

 sieben Tage voraus. Im Freien lieferten Verbesserter weißer 

 Delikateß- (Bergmann, Leipzig) und Verbesserter blauer Riesen- 



Morisia hypogaea. 



Nach einer vom Verfasser für die „Gartenwelt" gef. Aufnahme. 



Goliath (H. Mette) zufriedenstellende Resultate. Ersterer wurde 

 21. 3. gesät und vom 28. Juni ab geerntet. 



Kohlrüben, frühe gelbe Apfel- (Schmidt, Erfurt) und Gelbe 

 Schmalz-, ergaben hinsichtlich Schwere und Güte der Knollen einen 

 Vorteil zu Gunsten der ersteren. 



Von Kürbis dürfte der echte gelbe genetzte Melonenkürbis 

 wohl allen übrigen Sorten an Ertrag und Dicke des Fleisches über- 

 legen sein. Leider erhält man ihn nur selten echt. 



Der gelbe Schweizer Mangold (H. Mette) lieferte dem Klett- 

 gauer grünen Riesen- gegenüber reichere Erträge. Die Ergiebig- 

 keit des Mangolds im Verein mit seiner Eigenschaft, in der heißen 

 Zeit durch seine Blätter Ersatz für den eigentlichen Spinat zu 

 liefern, verdient in der heutigen knappen Zeit besondere Beachtung. 

 Für Möhren ist unser fetter Lehmboden wenig geeignet. Sie 

 verkrüppeln und werden mehrbeinig, wobei es gleichgültig war, 

 ob es sich um lange oder halblange Möhren handelte. Für die 

 Treiberei wurden erprobt die Sorten Amsterdamer Treib-, Brügger 

 Markt, Verbesserte Nantaiser, Pariser Markt, sowie die Perfektion 

 (Alms), von denen letztere sich durch ein viel niedrigeres und 

 feineres Laub vor den anderen auszeichnete. An Frühzeitigkeit 

 waren die Sorten einander ungefähr gleich mit Ausnahme der 

 Nantaiser, die etwas später reifte. 



Porree Brabanter (H. Mette) übertraf den Erfurter dicken Winter- 

 porree an Stärke der Stiele und erwies sich gleichzeitig als 

 winterfest. 



Von Radies übertraf Saxa (Sachs) an Schnellwüchsigkeit alle 

 bisher damit in Vergleich gebauten Sorten, auch A^on plus ultra. 

 Es hat sich bisher in jeder Beziehung als bestes Treibradies 

 bewährt. 



An Roten Rüben wurde die Plattrunde ägyptische (Weigelt) 

 und Sachs' lange verbesserte schwarzrote (Sachs) gebaut. Beide 

 Sorten haben sich als sehr ergiebig gezeigt, ich möchte aber für 

 schweren Boden der ersteren den Vorzug geben, einmal weil sie 

 dunkleres Fleisch hat, dann aber auch, weil sie sich hier leicliter 

 ernten läßt und beim Kochen nicht so leicht blutet. 



Von Runkeln hat sich der Eckendorfer Typ den damit ver- 

 glichenen anderen Sorten an Ertrag bisher stets überlegen gezeigt. 

 Unter den einzelnen Sorten dieses Typs war aber ein nennens- 

 werter Unterschied im Ertrag nicht 

 festzustellen. 



Zuckerrübe Sachs' Elite, weiße 

 zucke r reichste lieferte recht gute 

 Resultate. 



Von den frühen Kopfsalaten 

 Büttners Treib (Sachs), Marktkönig, 

 Steinkopf, Kaiser Treib- und Ideal, 

 die am 24. Februar gesäet wurden, 

 konnte ersterer bereits am 30. April 

 geerntet werden. Die übrigen folgten 

 in der Reihenfolge, wie sie genannt 

 wurden, vom 4. — 7. Mai. Da Böttners 

 Treib- gleichzeitig die größten Köpfe 

 lieferte, sollen die übrigen Sorten 

 nicht wieder angebaut werden. Von 

 frühesten Freilandsorten wurden Mai- 

 könig Schloßmarke (H. Mette) mit 

 Erfurter frühestem Markt-, Schmidts 

 Erstling und Maiwunder in Vergleich 

 gestellt. Die ersteren drei waren an 

 Frühzeitigkeit, Größe und Zartheit 

 einander gleich. Sie unterschieden 

 sich lediglich durch die Färbung, und 

 zwar ist Maikönig von schöner gelb- 

 grüner Farbe, Erfurter Markt des- 

 gleichen, jedoch mit einigen dunklen 

 Flecken. Erstling sieht dagegen 

 äußerlich rotbraun aus. Maiwunder 

 ist etwas später und größer, schließt 

 aber schlecht. Von den Folgesorten 



