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Die Gartenwelt. 



XXIV, 19 



Die deutsche Gartenbau-Gesellschaft hielt am 21. 4. im 

 großen Hörsaale der Landw. Hochschule zu Berlin ihre diesjährige 

 ordentl. Generalversammlung ab. Nach Eröffnung durch den 

 Präsidenten, Herrn Oekonomierat Beyrodt, Marienfelde, erstattet 

 der Generalsekretär, Herr Oekonomierat Braun, den Jahresbericht. 

 Die Gesamtmitgliederzahl ist um ein geringes auf 651 zurück- 

 gegangen. Auch sonst ist die Entwicklung keine besonders er- 

 freuliche gewesen. Ein recht trostloses Bild bietet der sodann 

 von Herrn Mattern als dem Vertreter des Schatzmeisters Herrn 

 Carl Friedrich v. Siemens erstattete Kassenbericht. Die mit jedem 

 Monate sich steigernden Kosten für die „Gartenflora", für Gehälter 

 und für Anschaffungen haben eine starke Inanspruchnahme des 

 Vermögens notwendig gemacht, das unter Hinzurechnung des 

 Kursverlustes von Kriegsanleihe um 33 992,61 M auf ungefähr 

 50 000 M gesunken ist. Die sich anschließende Ersatzwahl für 

 satzungsgemäß ausscheidende Mitglieder ergibt deren Wiederwahl. 

 Zur Ergänzung des Präsidiums werden neu gewählt: Geheimrat 

 Fürstenberg, Gartenarchitekt Rimann, Gärtnereibesitzer Dageförde, 

 Fabrikbesitzer Wrede und Schriftleiter Saathoff. Das Gesamt- 

 präsidium wählt sodann einstimmig den bisherigen Generalsekretär, 

 Herrn Oekonomierat Braun, zum geschäftsführenden Präsidenten, 

 nachdem Herr Beyrodt eine Wiederwahl abgelehnt hatte. Eine 

 längere Aussprache wird noch über die Frage geführt, ob das 

 Wirtschaftliche in die Bestrebungen der Gesellschaft aufzunehmen 

 sei. Die ganze Versammlung ist einig in der Ueberzeugung, daß 

 eine vorteilhaftere Entwicklung der Gesellschaft nur dann zu er- 

 warten sei, wenn den Mitgliedern wirtschaftliche Unterstützung 

 geboten werde, daß zu dem Zwecke aber eine Aenderung der 

 Satzungen nicht zu erfolgen brauche. 



Fragen und Antworten. 



Neue Frage Nr. 1078. Welche Kulturpflanze eignet sich 

 zum Anbau in einem ziemlich lichtlosen Großstadthof, mit der 

 Aussicht auf einen wenigstens leidlichen Ertrag? — Ich versuche 

 es in diesem Jahre mit Buschbohnen und Schwarzwurzel. 



Dr. Gallinet, Breslau. 



Bücherschau. 



Der Obstbau in den zwölf Kalendermonaten. Von Otto 

 Nattermüller. 6. Auflage. Neu bearbeitet von Otto Bißmann. 

 Mit 44 Abb. im Text. Preis geb. 4,50 M. Verlag Trowitzsch 

 & Sohn, Frankfurt (Oder). 



Dieses Buch verfolgt den Zweck, alle in der Obstkultur vor- 

 kommenden Arbeiten in der Reihenfolge, wie sie im Laufe des 

 Jahres am zweckmäßigsten auszuführen sind, kurz und übersichtlich 

 zu beschreiben, um das zeitraubende Nachschlagen in den drängendsten 

 Augenblicken zu ersparen, und man kann wohl behaupten, daß 

 es so eine Lücke in der deutschen Obstliteratur ausfüllt. Der 

 Verfasser der vorliegenden neuesten Auflage hat mit Recht be- 

 sonderen Wert darauf gelegt, daß die Auswahl der zu empfehlen- 

 den Obstsorten auf die dankbar tragendsten und widerstands- 

 fähigsten beschränkt wurde. Aber auch sonst hat er aus dem 

 Schatze seiner langjährigen Erfahrung in dem Büchlein manches 

 niedergelegt, das dessen Wert bedeutend erhöht. 



Obstweinbereitung. Von Johannes Böttner. Anleitung zum 

 Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, 

 zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die 

 alkoholfreien Weine. Preisgekrönte Rezepte für Fruchtsäfte, Mar- 

 meladen usw. 12. Auflage. Mit 58 Abb. Bearbeitet von Joh. 

 Böttner. Verlag Trowitzsch & Sohn, Frankfurt (Oder). Preis 3 M. 



Wie der Obstkonservierung, so ist auch der Obstweinbereitung 

 bisher längst nicht die Bedeutung beigelegt worden, die ihr ge- 

 bührt. Nachdem man sich aber auf die Wichtigkeit des Obstes 

 überhaupt besonnen hat und vor allem, nachdem weite Weinbau- 

 gebiete durch den Frieden von Versailles vom Reiche getrennt 

 worden sind, wird man wohl die Herstellung des Obstweines für 

 den Erwerb sowohl als für den eigenen Bedarf in steigendem 

 Maße aufnehmen müssen. Das nunmehr sdion in seiner 12. Auf- 



lage erscheinende Werkchen ist ja den deutschen Obstzüditern 

 durchaus nicht mehr unbekannt, unter den gegenwärtigen Ver- 

 hältnissen verdient es aber besondere Beachtung. Es gibt An- 

 leitung zur Wahl der Sorten für alle Obstarten, zur Einrichtung 

 der Kellerräume, Pflege des fertigen Weines und daneben in sehr 

 ausführlicher Weise zur Herstellung der verschiedensten Frucht- 

 weine. Die Ausführungen werden an ihren wichtigsten Stellen 

 durch gute Abbildungen unterstützt. 



Botanisches Wörterbuch. Von Dr. Otto Gerke. Verlag von 

 B. G. Teubner in Leipzig und Berlin. Preis 4,00 Mark, ausschl. 

 Teuerungszuschläge. 



Der Verfasser erstrebt mit diesem Wörterbudi die sachliche 

 und worterklärende Umschreibung der wichtigeren Pflanzennamen 

 und botanischen Fachausdrücke, um allen denen, die sich von 

 Berufs wegen oder aus Liebhaberei mit dem Studium botanischer 

 Werke befassen, dieses nach Möglichkeit zu erleichtern. Das Buch 

 enthält von fast allen einheimischen und wichtigen ausländischen Gat- 

 tungen die wissenschaftlichen Namen unter Ableitung, Verdeut- 

 schung und Angabe der Familie, sodann, ebenfalls mit Ableitung 

 und Verdeutschung, die wissenschaftlichen Namen der Familien 

 und Gruppen, die deutschen Namen der Gattungen, Familien und 

 Gruppen mit Aufzählung ihrer Merkmale, ferner die deutschen und 

 fremdsprachlichen Kunstausdrücke mit Erläuterungen, auch mit den 

 Pflanzen zusammenhängende Ausdrücke der Forstleute, Apotheker, 

 Landwirte und Gärtner und schließlich noch kurze Lebensbeschrei- 

 bungen namhafter Botaniker. Das Büchlein wird sich sicher auch 

 unter den Gärtnern rasch Freunde erwerben. 



Wörterbuch der Warenkunde. Von Dr. M. Pietsch. Verlag 

 von B. G. Teubner, Leipzig und Berlin. Preis geb. 5,00 Mark, 

 ausschl. Teuerungszuschläge. 



Dieses Wörterbuch gibt Aufschluß über Ursprung, geographische 

 Herkunft, Eigenschaften, Verarbeitung und Verwendung sowohl 

 der Rohstoffe als auch der Halb- und Ganzerzeugnisse der ver- 

 schiedenen Gewerbe und Industrien, die für den Inlands- wie Aus- 

 landsmarkt von Bedeutung sind. Diese Angaben sind unter 

 Hervorhebung des Wesentlichen so kurz wie möglich gefaßt, dabei 

 auch die Kennzeichen der Echtheit und die häufigsten Fälschungen, 

 sowie die Mittel zu deren Nachweis berücksichtigt, soweit dieser 

 auch vom Nichtchemiker auf einfachem Wege durchgeführt werden 

 kann. Allen Kaufleuten, Fabrikanten und Gewerbetreibenden wird 

 es ein nützliches und handliches Hilfsmittel bieten. Aber auch 

 der Gärtner findet sehr viel Wissenswertes darin, insbesondere 

 über die verschiedenen Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel, 

 sowie aus dem Gebiete der Obst- und Gemüseverwertung. 



Tagesgeschichte. 



Eine Gartenarbeitsschule in Neukölln. Zur Förderung der 

 Schulkinder in der praktischen Gartenarbeit will die Stadt Neukölln 

 eine besondere Gartenarbeitsschule einrichten. Den Grundstock hier- 

 für bilden die im Jahre 1914 von dem Neuköllner Lehrer Heyn ins 

 Leben gerufenen Schulkolonien, die im Jahre 1916 von der Stadt 

 übernommen wurden. Der naturkundliche Unterricht soll in den vor- 

 läufig für die Beteiligung an der Gartenarbeitsschule in Aussicht ge- 

 nommenen 6 Schulen auf Gartenländereien bei der prakt. Arbeit von 

 fachkundigen Lehrkräften erteilt werden, um so dem leitenden Ge- 

 sichtspunkt der modernen Schule gemäß durch Arbeit zur Arbeit zu er- 

 ziehen. Esist in Aussicht genommen, späterhin möglichst alle Neuköllner 

 Schulen an die Gartenschule anzuschließen. Die Kosten der ersten 

 Einrichtungbeschaffung von Werkzeugen, Sämereien usw. betragen 

 10000 M. Es wird ferner beabsichtigt, auf den für die Gartenschule 

 in Aussicht genommenen 15 Morgen großen Grundstücken der 

 Grenzallee eine Unterrichtshalle mit Werkstatt-, Lehrer- und Geräte- 

 raum zu errichten; die Kosten hierfür betragen 27 890 M. Beab- 

 sichtigt ist schließlich für später eine Erweiterung in der Richtung, 

 daß im Sommer möglichst der gesamte Unterricht nach draußen 

 verlegt wird, um so die GroBstadlkinder in gesundheitsfördernder 

 Umgebung bei einer freieren Gestaltung des Unterrichtes zu einer 

 Arbeits- und Lebensgemeinschaft heranzubilden. 



Berlin SW. 11 ; Hedemaniutr. 10. Für die Schriftleitung verantw.: J. Saathoff. Verl. von Paul Parey. Druck: Aoh. Buchdr. Gutenberg, G. Zichäus, Dessau. 



