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Die Garteuwelt. 



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einen Eichenkranz, gewunden aus dem Laube einer viel- 

 hundertjährigen Eiche, die Geschlechter kommen und gehen 

 sah, die Deutschlands Aufstieg und Niedergang und hoffentlich 

 auch Deutschlands neues Werden noch erlebt. Der derzeitige 

 Direktor der Lehranstalt in Proskau, Oekonomierat Schindler, 

 widmete namens des Lehrkörpers einen Eichenkranz und 

 dankte namens der Anstalt allen denen, die das Werk fördern 

 halfen, insbesondere der städtischen Friedhofsdeputation für 

 das besondere Entgegenkommen und die erwiesene Gast- 

 freundschaft, indem er daran die Hoffnung knüpfte, daß das 

 Band, das Proskau und Breslau von je umschlang, in Zukunft 

 noch enger würde. Eichenkränze widmeten noch die der- 

 zeitigen Aktivitas der Anstalt und die städtische Friedhofs- 

 deputation. Bohlecke-Breslau. 



Zeitfragen. 



Preisbildung und Preisabbau in der Gärtnerei. 



Gelegentlich einer Zusammenkunft einiger Fachleute am 

 Biertisch kam es zu einer heftigen Auseinandersetzung über 

 die Notwendigkeit eines Preisabbaues für die Gartenbau- 

 erzeugnisse. Ein mehr handeltreibender als erzeugender 

 Gärtner betonte diese Notwendigkeit, die von den Erzeugern 

 bezweifelt wurde. Die Gemüter wurden erhitzt. Da hat 

 ein Einmischen keinen Sinn. Ich wurde jedoch mit mir 

 einig, mit nüchternem Verstände eine Betrachtung der An- 

 gelegenheit zu versuchen . . . 



Wie waren die Absatzverhältnisse in den letzten Jahren ? 

 Die Ware war allgemein äußerst knapp. Der Warenhunger 

 war umso größer. Das steigerte, voriges Jahr ganz besonders, 

 das Bedürfnis zum Einkaufen. Jeder Erzeuger wurde im 

 Handumdrehen seine Ware los. Es brauchte sich niemand 

 groß anzustrengen beim Angebot der Ware. Die Verbraucher 

 oder Zwischenhändler holten sie ab. Ja, man riß sich 

 oft geradezu um die Ware. Zum mindesten überbot einer 

 den andern im Preise. Da mochte gefordert werden, was 

 wollte, die Ware wurde verkauft. Und es wurde auch ge- 

 fordert! Mancher Phantasiepreis ist zustande gekommen. 



Diese Hochkonjunktur hatte zunächst dies eine Gute an 

 sich: Sie ließ die Gewinnkurve selbst der bescheidensten 

 Geschäfte ansteigen. Bis zum Kriege hat sich die Gärtnerei, 

 im Großen und Ganzen betrachtet, mehr schlecht als recht 

 durchs Leben schlagen müssen. Es war manchem Geschäfte 

 schwer gefallen, sich zu behaupten. Nicht wenige Geschäfte 

 gingen zu Grunde, da sie keinen Kredit mehr bekommen 

 konnten. Die letzten Jahre brachten den Wechsel und 

 damit dies Unheil : Die Gärtner lernten erst recht nicht, 

 was sie bis dahin nie beachteten, nämlich eine stichhaltige 

 Preisberechnung. Vor dem Kriege hatte man vor lauter 

 Schuften keine Zeit zu einer sinngemäßen und auskömmlichen 

 Kalkulierung. Nach dem Kriege hatte man eine solche 

 überhaupt nicht mehr nötig. Man brauchte nur zu verlangen, 

 und man erhielt das Geforderte. 



Doch „es kann ja nicht immer so bleiben". — Das 

 Frühjahr 1920 brachte wieder einen Umschwung. Der Ab- 

 stieg kam, fast über Nacht. Nicht nur politische und wirt- 

 schaftliche Ursachen trugen hierzu bei. Nein, auch die rein 

 spekulativ vorgenommenen Preissteigerungen, die oft eine 

 geradezu wahnsinnige Höhe erreicht hatten, förderten den 

 Umsturz. Dies gilt, wie für das Wirtschaftsleben im all- 

 gemeinen, so im besondern auch für unsern Beruf. Ganz 

 allgemein gesprochen hat das wahnwitzige Preissteigern die 



Kaufkraft des Händlers, und letzten Endes auch des eigent- 

 lichen Verbrauchers, geradezu erdrosselt. Zu der kaltgestellten 

 Kaufkraft des Handels trat der Käuferstreik des Verbrauchers. 

 Der Verbraucher war sinniger geworden im Einkaufen, nach- 

 dem der größte Warenhunger gestillt worden war. Nun 

 streikte er vollends. Die Folge mußte der stockende Ab- 

 satz sein. Die Vorräte häuften sich an. Die Nachfrage 

 hörte fast ganz auf. Der Erzeuger mußte darangehen, seine 

 Ware anzubieten. Die ablehnende Haltung der Verbraucher 

 zwingt zur Senkung der Preise. Der Verbraucher aber traut 

 dem Frieden noch nicht. Er erwartet noch weitere Preis- 

 rückgänge und hält mit dem Einkaufen weiter zurück. Da- 

 durch wird die Lage dejj, Erzeugers weiter ver.schlimmert. 

 Das Gespenst der Zahlungsschwierigkeiten taucht auf. Manch 

 einem wird warm bei dem Gedanken an die nächste Zukunft. 

 Wovon wir jahrelang nichts gehört haben: Die Zahlungs- 

 einstellungen im Gartenbau machen wieder von sich reden. 



Was mag nun werden? Das ist die bange Frage vieler.*) 

 Der Geschmack war beim Essen gekommen. Die Preis- 

 steigerungen sind ganz allgemein gewesen. Eine Preis- 

 erhöhung für irgend einen Rohstoff oder für einen Bedarfs- 

 gegenstand gab natürlich Anlaß zur weiteren Preissteigerung 

 für die noch zu erzeugenden Waren. Nun dürfen wir, um 

 uns den Blick nicht zu trüben, das eine nicht aus dem Auge 

 lassen: Den eigentlichen Anstoß zu der wahnsinnigen Preis- 

 steigerung der letzten Jahre gab ausschließlich die Spekulation 

 auf die Kaufwut. Bei dem nun einmal ins Rollen ge- 

 kommenen Steine trieb eine Preissteigerung die andere. 

 Daß die Arbeitnehmer das Rennen mitmachen wollten, 

 wer wollte es ihnen verargen? Sie waren im Grunde ge- 

 nommen dazu gezwungen. Die Steigerung des Preises der 

 Arbeitskraft ist noch immer der allgemeinen Preissteigerung 

 nachgehumpelt. Dies wollen wir nicht übersehen, wie wir 

 ebensowenig verkennen wollen, daß auch hier der Appetit 

 beim Essen gekommen ist. Wer mit gutem Gewissen sagen 

 kann: Erzeuger und Händler haben den ihnen im letzten 

 Jahre in den Schoß geflogenen Profit redlich und ehrlich 

 verdient, der mag den ersten Stein auf jene Arbeiter werfen, 

 die ihre Lohnforderungen hochschrauben. 



Nun wird allgemein die Höhe der Löhne in erster Linie 

 verantwortlich gemacht für die allgemeine Preishöhe der 

 Erzeugnisse. Wenn abgebaut werden soll und muß, so soll 

 zunächst ein Abbau bei den Löhnen Platz greifen — so 

 wird gefordert. Ob das richtig ist? Die Arbeiter verneinen 

 dies. Ich sollte meinen, die Entscheidung ist gar nicht so 

 schwierig: Der Abbau muß da beginnen, wo die Preis- 

 steigerung begonnen hat! Rufen wir uns die Tage um die 

 Zeit des Kriegsausbruchs ins Gedächtnis: Eine allgemeine 

 Preissteigerung aller Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 

 nahm von Tag zu Tag an Stärke zu. Demgegenüber senkte 

 sich zunächst das Einkommen der Arbeiter und Angestellten 

 an vielen Stellen, soweit diese nicht zum Heeresdienst ein- 

 gezogen wurden. Die Arbeitszeit wurde gemindert und 

 damit das Einkommen geschmälert. Das war der Beginn. 

 Die Preissteigerungen haben bis zu diesem Frühjahr nicht 

 aufgehört. Die Arbeitslöhne sind im allgemeinen notdürftig 

 gefolgt. Soll der Abbau beginnen, muß also bei den Preisen 

 der Erzeugnisse begonnen werden. 



*) Die folgenden Ausführungen beziehen sich zunächst ganz 

 allgemein auf das gesamte Wirtschaftsleben, also nicht auf die 

 Verhältnisse des Gartenbaues im besonderen. 



