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Die Gartenwelt. 



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Aus Lichterfelaer hrivaigarleii. 



Schwarzpappel als Abschluß einer Perspektive im Garten 



der Villa Mülmanu. 



zur Nutzung entwickelt und uns dann schon im Mai einen 

 guten Kleeschnitt liefert. Auf besserem Mittelboden kommt 

 die Stoppelrübe mit etwa 3 kg Aussaat oder der stickstoff- 

 bedürftige Spörgel mit 32 kg Aussaat 

 auf 1 ha in Betracht. Grundsatz für 

 jeden Stoppelfruchtbau ist: Eile in der 

 Bestellung! Zur Nutzung im nächsten 

 Frühjahre sät man ein Gemisch von 

 100 kg Roggen mit 100 kg Zottelwicke 

 (Vicia villosa) auf 1 ha, das sich bei 

 günstigem Wetter noch im Laufe des 

 Herbstes entwickelt, überwintert und im 

 nächsten Jahre Ende Mai zur Blütezeit 

 der Wicke gemäht wird. Ebenso eignet 

 sich auch die Aussaat von reinem Jo- 

 hannisroggen, der mit seiner starken 

 Trieb- und Bestockungskraft einen zwei- 

 maligen Schnitt Anfang Mai und Anfang 

 Juni liefert. Zum Auspflanzen mancher 

 Früchte, z. B. Kohl, Rüben oder dergl., 

 ist dann nach dem 2. Schnitt noch Zeit 

 genug. 



Bevor man sich Vieh kauft, hat man 

 zu berechnen, ob man auch genügend 

 Land zur Ernährung seines Viehes zur 

 Verfügung hat. Bei Stallfütterung muß 

 man an Grünfutter '/k, des Lebend- 

 gewichtes als Tagesbedarf rechnen; für 

 eine -Kuh von 600 kg Lebendgewicht 

 also 60 kg Grünfutter, entsprechend 

 20 qm Futterfläche als Tagesbedarf, in 



150 Tagen 90 dz Grünfutter oder etwa Vs ha Futterfläche. 

 Für den Winter braucht man noch mindestens V4 ^^ Wiese 

 oder Futterfläche als Heunutzung. Im ganzen müssen also 

 für eine Kuh etwa "|^ ha Futterfläche für den Sommer- 

 und Winterbedarf vorhanden sein. Außerdem braucht man 

 für Runkeln noch '/g ha Fläche für eine Kuh. Der Ankauf 

 von Grünfutter, Runkeln und Heu wird in der Regel zu 

 teuer kommen. Steht nicht genügend Futterfläche zur Ver- 

 fügung, so wird man besser von der Haltung der Kuh ab- 

 sehen und lieber 1 — 2 Ziegen halten, wenn dafür das Futter 

 ausreicht. Zur Mast eines Schweines, das 110 kg wiegen 

 soll, braucht man etwa 1000 kg Kartoffeln, das sind etwa 

 600 qm Kartoffelland, und 120 kg Schrot mit Zugabe von 

 Magermilch. Eiweißreiche Kraftfuttermittel sind jetzt zu 

 annehmbaren Preisen nicht zu haben. Man muß zur Ge- 

 winnung dieser also auch noch eine Futterfläche zur Ver- 

 fügung stellen, z. B. durch Anbau von Mengkorn (25 kg 

 Bohnen, 20 kg Erbsen und 15 kg Hafer auf 1 ha), das 

 man reif werden läßt. An Stroh rechnet man 6 Pfd. Streu- 

 stroh und 4 Pfd. Futterstroh als Tagesbedarf für 1 Stück 

 Großvieh, das sind 36 Ctr. Stroh im Jahre oder der Ertrag 

 von etwa V2 ha Getreide. Einen Teil des fehlenden Strohes 

 wird man aufkaufen oder durch andere Streumittel ersetzen 

 können, doch kann es sich hier in der Regel nur um Streu- 

 stroh handeln. Die Zahlen zeigen, daß man große Futter- 

 flächen zur Haltung von Nutzvieh zur Verfügung haben muß. 

 Kann dieses der gärtnerische Betrieb nicht abgeben und ist 

 sonst kein Land zu pachten oder hinzuzukaufen, so sehe 

 man lieber von der Haltung des Viehes ab. Dabei ist zu 

 beachten, daß die Abfälle, die uns der Gartenbau, besonders 

 der Gemüsebau liefert, im Verhältnis zu den angegebenen 

 Mengen nur gering sind, also unter Umständen nur zur 

 Haltung einer Ziege oder gar nur für einige Kaninchen aus- 

 reichen. Was man an Vieh sich halten soll, hängt nicht nur von 



Aus Lichterfelder Privatgärten. Architektonischer Vorgarten der Villa Bock. 



