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NOUVELLES INSTRUCTIONS PRATIQUES SUR LA CULTURE 

 DE LA POMME DE TERRE. 



{Suite) (1). 



17. — Aux deux époques et dans tous les cas, les lignes de 

 plantation doivent être espacées d'un mètre, afin de pouvoir 

 butter fortement pendant l'hiver, pour garantir les tubercules - 

 semences des gelées. Avec cet espacement, les récoltes sont 

 d'ailleurs beaucoup plus abondantes et ont beaucoup plus de 

 chances d'échapper à la maladie. 



18. — Dans les terres légères, sèches et sur coteaux, on 

 plante de 13 à 18 centimètres environ de profondeur et on 

 donne immédiatement un bultage d'hiver de 15 à 20 centimè- 

 tres de hauteur, au moyen de la terre prise de chaque côté, de 

 manière qu^e chaque billon ail au moins deux pieds de largeur. 



19. — Dans les terres fortes ou humides, on plante à la sur- 

 face du sol et on donne immédiatement un fort et large buttage 

 de 25 à 30 centimètres de hauteur, qui billonne également 

 le terrain . 



20. — Dans les terres non fumées d'avance, le fumier peut 

 être employé de la manière suivante : 



Lorsque le tubercule a été enfoncé peu profondément en 

 terre, ou, ayant été déposé à la surface du sol, recouvert d'une 

 petite butte de terre de quelques centimètres, avec une fourche 

 on recouvre cette butte d'une quantité convenable de fumier, 

 de manière à ce qu'il couvre une étendue a peu près égale à 

 celle sur laquelle se développeront les tubercules ; on butte en- 

 suite, comme je l'ai dit plus haut. Le fumier placé ainsi dans 

 le billon, entre deux terres, au-dessus du tubercule, produit 

 les meilleurs effets. 



(1) Voir, a° 2, page 59. 



