— 214 — 



Au mois d'octobre 4866, nous faisions arracher, en notre 

 présence, des Pommes de terre arrivées à leur maturité. 

 Comme la moitié environ de la récolte se trouvait atteinte de 

 la maladie, on mit le plus grand soin à fouiller le terrain et à 

 choisir les tubercules sains, de sorte qu'après la cueillette il ne 

 resta pas un seul de ces derniers dedans ou sur le sol. Quant 

 aux autres, ils séjournèrent sur le terrain, pendant une se^ 

 maine environ, c'est-à-dire jusqu'au moment où l'on donna 

 un labour au champ en les enfouissant_, persuadé qu'on était 

 qu'ils pourriraient en terre. Mais il en fut tout autrement, car 

 dès le commencement du printemps suivant ils levèrent et 

 présentèrent bientôt des tiges longues et vigoureuses. La ré- 

 colte fut précoce et abondante. Un petit nombre de tubercules 

 qui étaient attaqués furent immédiatement replantés et don- 

 nèrent une seconde récolte dans le courant de l'été. 



Nous avions rapporté ce phénomène à un de nos amis^ sa- 

 vant professeur de botanique ; il recueillit aussitôt et planta 

 dans son jardin une certaine quantité de Pommes de terre affec- 

 tées et même à moitié putréfiées. Elles lui donnèrent une ré- 

 colte aussi abondante et aussi belle que si elles avaient été 

 complètement saines. 



Deux fois nous avons recommencé cette même expérience, 

 elle nous a toujours donné des résultats identiques. 



D'après ces faits^ dont il est facile de déduire l'application, 

 nous conseillons aux cultivateurs de recueillir non-seulement 

 les Pommes de terre saines, mais aussi celles qui sont malades, 

 au lieu de les laisser comme ils le font le plus souvent, se 

 transformer en immondices infectes et nauséabondes. Elles 

 pourront servir de semences pour une autre plantation, car 

 elles n'ont nullement perdu leur propriété germinative. 



En les plaçant dans un endroit sec, à l'abri des variations 

 atmosphériques, elles se conserveront sans se putréfier pen- 

 dant cinq à six mois, c'est-à-dire jusqu'au moment où l'on 



