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qui ne se dissout pas dans l'alcool sans le concours d'un 

 alcali. Mais la culture en grand est-elle possible pour fournir 

 assez abondamment la matière première, et le produit de 

 rextraction en sera-t-il suffisamment rémunérateur? Quoi qu'il 

 en soit, c'est une nouvelle Source à exploiter; aux industriels 

 de voir si la chose est exploitable. 



Enduit protecteur de la Vigne et des Pomines de terre. Par le 

 temps de maladies des végétaux qui court, chacun est à la re- 

 cherche d'un remède pour guérir ses plantes plus ou moins 

 atteintes du mal qui menace leur existence. Un chimiste de 

 Honfleur, fif. Doré, a composé une eau qui guérit la Vigne et 

 les Pommes, de terre. 11 en donne la formule dans la Gazette 

 des campagnes ; la voici dans toute sa simplicité : 



Prendre : chaux vive, 1 kilogramme; fleur de soufre, 

 50 grammes; eau, 8 litres. 



Eteindre d'abord la chaux. Lorsque les morceaux de chaux 

 se fendillent et que cette substance a atteint sa plus haute 

 chaleur, verser la fleur de soufre partiellement sur toute la 

 surface. Dès que le soufre est fondu, verser lentement Peau en 

 remuant le tout ensemble pour bien opérer le mélange. Par ce 

 moyen le soufre se trouve mêlé avec la chaux, ce qui forme un 

 hydrate de chaux. 



Avec ces 8 litres, qui reviennent à 8 centimes, on peut en- 

 duire 46 mètres superficiels, ou environ 530 ceps de Vignes. 



Pour employer ce lait de chaux, dans la maladie de la Vigne, 

 il est de toute nécessité de déchausser la Vigne jusqu'à ia 

 racine. On se sert d'un pinceau pour l'appliquer en ayant soin 

 de bien remuer le mélange : une couche de cet enduit suffit. 



On peut appliquer cet hydrate de chaux au moment de la 

 taille, jusqu'à l'époque où le raisin commence à tourner; mais, 

 d'après M. Doré, le moment le meilleur et le plus certain, c'est 

 l'époque de la taille. Si toutefois le Raisin était atteint, il ne 

 faudrait pas craindre d'enduire la grappe. 



