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s'occupe tout particulièrement de la culture expérimentale 

 des végétaux alimentaires, a établi chez lui une culture com- 

 parative des Pommes de terre Marjolin et Early rose. Dans 

 une plantation faite au commencement de mars, il a arraché, 

 le 11 juin dernier, deux touffes de chacune des deux variétés 

 pour établir la comparaison, et voici le résultat qu'il a fait 

 connaître à la Société d'horticulture de Paris ; 



Les deux touffes de Marjolin ont fourni 39 tubercules pesant 

 ensemble l k. 50 grammes ; le plus gros tubercule ne dépassait 

 pas en poids cSO grammes. 



Les deux touffes d'Early rose ont produit 45 tubercules dont 

 le poids total était de deux kil. 200 grammes. Ces derniers 

 sont donc plus beaux que ceux de la variété Marjolin ; mais, 

 comme précocité, ils se sont montrés un peu moins hâtifs, 

 * Desrenseignemenis fournis par M. Henry Laloy, horticulteur 

 àRueil, confirment les résultats obtenus par M. Vavin, quant 

 au rendement. La variété Early rose a produit chez lui une fois 

 plus que la variété Marjolin, mais elle s'est montrée plus hâtive 

 de 8 jours sur cette dernière. D'après M. Laloy, les tubercules 

 delà Earhj rose sont fort inférieurs en qualité à ceux de la Mar- 

 jolin, et cet horticulteur pense que cette nouveauté ne sera 

 bonne que pour la culture en pleine terre ; qu'elle est im- 

 prope à la culture sous châssis, parce que ses tiges y deviennent 

 très -longues, atteignant plus d'un mètre. 



L. CORDIER. 



« LE CERFEUIL BULBEUX. 



Malgré les présentations faites, de ce cerfeuil, aux expositions 

 et aux séances des sociétés d'horticulture, on le rencontre rare- 

 ment dans les jardins, et il serait bien difficile de s'en procurer 

 de quoi faire un plat, à servir à table, chez tous les marchands 

 réunis de comestibles végétaux. Ce n'est cependant pas la faute 



