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LES ERYNGIUM OU PANICAUTS PANDANlFORMliS. 



Tout le monde connaît le Chardon Roland qui croît sur les 

 bords des chemins, mais qui n'a du Chardon que les épines 

 garnissant ses feuilles coriaces et ses têtes de fleurs très- 

 épineuses ornées d'une collerette de bractées très-roides et très- 

 piquantes. C'est ce qu'on appelle autrement Paîiicaut, et eu 

 langage,botanique Eryngiuincampestre. Cette plante n'a rien, ab- 

 solument rien, d'ornemental. Mais toushi, Eryngium n'ont pas 

 été aussi maltraités par la nature ; il en est qui, sans èire plus 

 élégants de forme, sont pénétrés, dans leur tissu, d'une ma- 

 tière colorante qui atténue beaucoup l'aspect farouche de leur 

 armure épineuse, et qui, sans en faire des plantes d'un grand 

 effet ornemental, en fait au moins des herbes curieuses, aux- 

 quelles on peut accorder une place dans un jardin. VEryn- 

 yium amethystinum, dont les feuilles, les tiges et les petites tètes 

 de fleurs sont d'une belle couleur améthyste, est dans ce cas. 

 Dans les rocailles, il produit un assez bon effet; coupé et 

 séché, il garde sa belle couleur métallique et peut servir à con- 

 fectionner les bouquets d'herbes sèches, qui sont fort de mode 

 actuellement pour garniture d'appartement pendant l'hiver. 



Mais il en est d'autres bien plus précieux pour la garni- 

 ture des parterres, et dont l'introduction récente, à l'état 

 vivant, est due à un de nos compatriotes, M. Lasseaux, mort^ 

 à. son retour du Paraguay, où il avait séjourné pendant plu- 

 sieurs années. Ces Enjnyium, dont plusieurs sont nouveaux, 

 appartiennent à la section des espèces qui ont les feuilles 

 longues et étroites, comme celles des Pandanus, des Agave, 

 et des Graminées. 



Tous ces Eryngium qu'on pourrait appeler Pandaniformes, 

 ont leurs feuilles toutes radicales , formant , par leur en- 



