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1° L'eau qui humecte le fumier dans la proportion de 80 

 p. 100 ne joue aucun rôle particulier; elle augmente inuti- 

 lement le volume et le poids de cet engrais. 



2" La fibre ligneuse (13 pour 100) n'offre rien de nutritif 

 par elle-même, mais elle se convertit peu à peu en humus, 

 dont le rôle est de fournir aux racines un support spongieux 

 dans lequel elles s'enchevêtrent et se multiplient, et qui pos- 

 sède en outre la propriété, qu'il partage avec l'argile, de 

 retenir momentanément les sels nutritifs et de les abandon- 

 ner peu à peu à l'eau des arrosements. 



3" La silice, l'oxyde de fer, le chlore, i'acide sulfurique, 

 la magnésie et la soude sont nécessaires, en d'inégales pro- 

 portions, à la constitution des diverses plantes. Mais les belles 

 expériences de M. G. Ville ont mis en lumière un fait très-im- 

 portant (voy. Entretiens agricoles, 1867 et 1868) : c'est que 

 ces substances existent presque toujours en quantités suffisantes 

 dans tous les sols même les plus stériles; j'ajoute qu'on les 

 retrouve tous, ou presque tous, dans les eaux qui ont coulé à 

 la surface du sol, dans l'eau commune dont on se sert pour 

 arroser les plantes. 



Par conséquent, ce sont des éléments dont l'horticulteur n'a 

 guère plus à se préoccuper que l'agriculteur. 



J'arrêterai cependant un moment votre attention sur le fer, 

 dont le défaut produit Ja décoloration, l'étiolement chez les 

 plantes, comme la chlorose chez les animaux, et qui, à doses 

 très-minimes (un millième de sulfate de fer en solution), gué- 

 rit merveilleusement l'étiolement des plantes, selon les cu- 

 rieuses recherches de M. Eusèbe Gris, comme la;chlorose chez 

 l'espèce humaine. (Voy. Bulletin de la Société d'acclimatation, 

 juillet 1862.) 



Quant aux plantes élevées dans des vases et mises au ré- 

 gime de Tahmentation artiûciehe, dont je parlerai tout à 

 l'heure, elles se trouvent bien d'une certaine dose de sel fer- 



