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rugineux. Le sol où elles sont confinées peut manquer de ter, 

 et le plus souvent les eaux d'arrosage n'apportent pas assez 

 de cet élément essentiel. 



A° L'azote, l'acide phosphorique, la potasse et la chaux, prin- 

 cipes qui existent à la dose de 3 pour 100 dans le froment, et 

 qui manquent toujours plus ou moins complètement dans les 

 sols stériles, sablonneux, épuisés, ne figurent dans le fumier 

 que pour 1,64 pour 100. Il est donc vrai dédire que 1,64 d'un 

 mélange convenable de sels azotés, de potasse, d'acide phos- 

 phorique et de chaux, équivaut à 100 de fumier de ferme, et 

 doit produire les mêmes effets sur les plantes végétant dans un 

 sol stérile. 



Encore est-il nécessaire de remarquer, que les matières azo- 

 tées du fumier ne deviennent propres à la nourriture des 

 plantes, qu'après avoir subi la fermentation putride, pendant 

 laquelle une portion notable d'azote se dégage dans l'atmo- 

 sphère à l'état d'azote libre ou à l'état de gaz ammoniaque. On 

 estime è 30/100 de la richesse eu azote la perte que subit de 

 ce chef le fumier de ferme enfoui dans la terre. 



De plus, et ce point est capital, si l'on cherche à activer la 

 végétation par l'addition d'une grande quantité de matière 

 animale ou de fumier, la chaleur produite par la fermentation, 

 ou bien la propagation de la putréfaction, détruisent les ra- 

 cines, organes d'absorption très-délicats, et la plante périt. 



Les sels minéraux que l'analyse chimique découvre dans le 

 fumier, et provenant, non plus de la décomposition du fumier 

 dans le sol, mais des fabriques de produits chimiques, n'au- 

 raient assurément pas les graves inconvénients que je viens de 

 signaler : avec eux point de volumes de poids inutiles, point de 

 mauvaises odeurs, point de fermentation putride, point de cha- 

 leur destructive; mais auraient-ils la même puissance fertili- 

 sante ? 



C'est à cette question que répond l'expérience. Je mets sous 



