En résumé, les plantes cultivées dans le sable ou dans la 

 terre épuisée, avec addition d'engrais minéral soluble, l'em- 

 portent, et de beaucoup, sauf le Bambou, sur les plantes cul- 

 tivées dans le terreau. 11 en est de même dans la grande cul- 

 ture : l'engrais minéral offre le plus souvent des rendements 

 bien supérieurs à ceux que donne le fumier (voy. G. Ville, Ré^ 

 sultats obtenus en 1868). Quant aux plantes cultivées dans le 

 sable ou dans la terre épuisée sans engrais minéral, elles sont 

 chétives et misérables, ainsi qu'on devait s'y attendre. 



III 



Quel est donc le mélange qui provoque ces curieux résultats? 



Voici la formule à laquelle je me suis arrêté, a[)rès quelques 

 tâtonnements, pour la composition de l'engrais minéral entiè- 

 rement soluble destiné à l'horticulture : 



Engrais minéral soluble. 



Azotate d'ammoniaque 400 



Biphosphate d'ammoniaque 200 



Azotate de potasse 250 



Chlorhydrate d'ammoniaque 50 



Sulfate de chaux 60 



Sulfate de fer 40 



1000 



Cette formule diffère de toutes celles qui ont été publiées et 

 qui sont destinées à l'agriculture. Là on est dominé par la 

 question d'économie ; là on peut introduire le phosphore à l'état 

 de phosphate de chaux, qui ne se dissout que lentement sous 

 diverses influences ; et peu importe d'ajouter l'azote à Télat 

 d'azotate de soude ou de sulfate d'ammoniaque, les doubles 



