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9lD(\c6iIbetc iinb Bcft^ricBcnc J^-riidjte^ 



Apple Lord Suffield. ^ieie ©üvte ift auüetorbentlic^ reic^ 

 unb fid)cr tragcnb unb liefert einen Uü^iic]li(^cn Jviiljapfel. ©eine c[\aüt 

 J^-läd^e gieOt if}m ein befonberc! I)üb|rf)e5 Vlnöje()cn unb mirb beim (Schälen 

 luenicj eincjebiijlt. 1)a bie ^^lepfel c\xo\i unb )'cf)iuer [inb, eine fe^v biiiuie 

 ©ct)ale ^aben, fo eic^net fic^ biefe' «Sorte c^cin^ befonbcr^^ gut ju ^loerg^ 

 büfc^en, um beim '^Ibfallcn nic^t ju leiben. Oft tritt bie ^Jicife^eit (c^on 

 3J?itte ^uli ein unb t}ält bi^o 'Einfang Cttober an. '!i5ni6.)t net)men nur 

 irenii] 9iaum ein, fangen früt),^eitig ^u tragen an unb laffen feiten ein 

 3af}r üßrüberget)en, bajs fie nid)t gut tragen. Qm :j\uli foüten bie Spi^^eu 

 ber ftärfften triebe au^gcf(i}nitten iDerben, im ^>inter ift ein fc^iuac^eö 

 SBcrbünnen unb ^uftu^en ber Ärone erforberlid). 



Garden, 21. ^ecbr. m. 5lbb. 



Poire Sucre de Montluv-oii. (Sine frans i3fifcf)e 53irne, bie 

 beut 3ufaü i^ren Urfprung uerbanft. ©ie imirbe, fo l}eij3t e^5, um ha§ 

 ^at)r 18!:^ ^erum üüu bem (^Kirtner 53üd)et in ber §e(fe eine^ (^arten^ 

 bei a}?üntIU(;ou aufgefunben. '^k gru^t ift fon guter mittlerer @>r56e, 

 üon eiförmiger etma§ geflretfter Jorm, bi^meilen etma^ frei] eiförmig, 

 unregelmäj3ig unb bmfelig. T)k bicfe ©d)ale ift olioengelb, [tarf xott)* 

 braun am '(^runbc geflccft, nai) ber ©onnenfeite bunfelrotl) gefärbt. 

 8'leifc^ fein, lueijs, fc^'mel^enb, fcl}r faftig unb üon lueinartigem (S»e]c^marf, 

 Sucferig Üieife^eit October-Dtoüember. Ijer JÖaum \väd)]t fel)r träftig 

 unb trägt reid). Bulletin d'arborieulture 3^r. 12, Cülor. >Eafel. 



3ttJci neue Stücbte ^ie ^erren 53altet fr6re§, 53aumfc^ulenbefi(ier 

 in 2:rüi}e^, brauten tjerfloffenen §erbft ^mei neue grüc^te in ben ^anbel, 

 — e^ finb : 



Pc.irc comte de Lambertye. ^^r güd^tcr *=)3ierrc Jouraffe fc^rieb 

 auf bem (Jtiquette „(Sämling üon Beurre supeiiin." !J)ie 53irne befi^t 

 in ber Ziiat ^a^ feine, fd)melsenbe, faftige äurferl}altige unb äußerft mol^U 

 jc^merfenbe g-leifd} biefer feinen Üafelbirne, in ber gorm unb im ^^lu^-- 

 feben erinnert fie an eine Doycimc Saiut-Michel. — ^om ^>rei»'- 

 rid)teramt mürbe fie am 1). Dctober 1889 für fel)r gut erflärt unb i(}re 

 ^ermel}rung befürmortet, Oieife^eit September-'Dctüber. :^er ^^aum ge^ 

 beil)t gleid)'gut auf ii^ilbling mie auf Cuitte unb ift reic^tragenD. 



Bru^/non prec-oce de Croncels. tiefer bei ^^altet burd) ^(u;5faat 

 gemonnene Qilutpfirfid) empfief}lt fid) megen ber fpäten Qieife^eit feiner 

 grüdite, bereu gleifc^ ^o\\ guter meinartiger 53efd)affenl}eit ift. ^ie 

 .^iemlid) große grud)t ift oon fd)ön pflaumoioletter gärbung. 'Da§ 

 gleifd) löft fi^ leid)t oom Stein, man riiljmt bem iöaume gruc^tbarfeit 

 unb fräftigen iHHid)^ wad]. !■ ^'• 



^ie 5yuanü6^^}?cinette. ^^n bem ^au^obftgarten mit gutem, me^r 

 feud)tem ahs trocfcnem ^^obeu ift bie XHnpflan^ung biefe-^ oor,^iiglid)en 

 !3:afelapfelo fel)r ,yi cmpfcl)lcn. Seine ütran^oportfäbigfeit, ^-jaltbarfeit, 

 Sd)ön^eit unb ^iite mad)eu il)n ^u einem gan,5 oortrefflid)cu ipanbeh^^ 

 apfel. 'Der 53aum gef)ört nid)t ju ben fd)nell mad)fenben Sorten, unb 

 ift bei §tn5ud)t oon j)od) flammen bie ö^tfc^enoerebeluug ratl;fam. gür 



