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Vefer ber Jlortifulturc IntcnuitionalL' eilten uiti^etljeilteu '?(nevfenimnc\^= 

 jTtiOut ,^ii Süllen. - (£ine Veiftunc] foU ()ter aber ni(t)t nnevanil}nt bleiben, 

 bai^ i[t bie bev gvöfjten ^auDerfeit nnb pcinliitften Orbnnnij, lueldie einem 

 aüiiberviü, im fian^en (£tabli[femcnt, fei ee> in ben (^)etuäc^ö()äuiern ober 

 fonftii]cn 5al}(reicöen Üiiiumlid^fciten cntc]egentritt (V)an,^ abc^efe^en bauen, 

 batl bie[eö auf ben 53efnc^er refp. Käufer üon Dornt)evcin ben i">ort()eil' 

 f)afteften ©inbrucf niad}t, luiffen fit^ auc^ bie 'ipflansen felbft burd? ein 

 boppelt fräftige-o (J6ebeif)en banfbar bafiir 5u bemeifeu. ^'»3— e. 



Stüicrifaö (bcfoiiiicrig 9fori)=9lmcritni^) (önrtculmn ••)♦ 



l)at fi^ erft burc^ eurüpdifd)e 5lnfieb(er bemertbar gemacht nnb bef(f)ränfte fii^ 

 anfangt woijl meift auf bie 53efricbignnii be§ 53ebarf^ von ©emiife nnb Dbft, 

 iüel(^e'?lrtbeö(^artenbau§ bortanc^ täglid) nod) grijgere ^öebeutung geminnt. 



iRa^ Siüiam (5o^*e (View ot tlie Cultivation of fruit-trccH, 

 Pliilad. 1817) nimmt man an, bag W ga^Ireic^en Slbarten ber amerifani^ 

 fd)en ^lepfel au§ ©amen gewonnen mürben, meiere bie amerifanifdien (iin^ 

 manberer bortf)in brachten, nnb '^a]^ feiner ber in 9^orb-"2lmerita i^or^ 

 l)anbenen Dbftgärten ber (Singcborenen älter fei, al^ '^k erfte ^^InfieDelung 

 ber (5:uropäer. — 'Die mittleren Staaten »on ^tmerifa finb bem e4<!»ebeil)en 

 ber feineren 5lafeläpfel ängerft günftig ; bie (^ken^en be^ ^anbftrid)ec!, mo 

 bie beften ^lepfcl für ben ^^ac^tifc^ nnb gu (Siber gemonnen luerben, finb 

 ber 9}iof)am^g-lng, 9^em==9)ort nnb ber ^yame^-g-lng. Jlnberanirt-^ [jabcn 

 bie 5(epfel anc^ nic^t entfernt 'i^a^ $lroma, ben innerhalb ienc^:^ ^^e,^ivt^> 

 ©orten mie ber ©taaten-^epping, (Sfopu^, ©pi^enberg u. a. geioinnen. 

 (^niropäifc^e^ (S;iberobft l)at in i)^orb-i{merifa guten Üxuf erlangt, ba ba-;? 

 .Ulima i^m (ebenfalis 3ufagt nnb bie pra!tifc^en ^merifaner balb befferc 

 iD?etl)oben erfanben, ba^ Obft al^ !Dauermaare ju oenuert^en. *!l>flaumcn 

 unb Hirfc^en mac^fen nac^ C£o^*e in 9^orb=5lmerifa milb. 



!^er Seinbau, uerfic^ert Dr. Dean (New-En^dand Geor-ical 

 Dictinory 1779), fann (ebenfalls in jeber 53reite (?) ber ^orbamerifanifd)en 

 Staaten betrieben n^erben. Die 9{ebe mäc^ft milb in ber 3^äl)e oon 

 ^^ofton. ö^^ gab bamal^ einen guten, au§ ber rotten, milbioac^fenben 

 !iraube gepregten Sein unb bemerfenömertf) maren oorsüglic^ fd)mecfenbc 

 Trauben in ben bortigen (Härten, bie ol}ne fonberlic^e Pflege gcbicben. 

 ^n O^io (40" n. 5ör ) gebeizt ber Ülebftorf fe^r gut unb (.%miife loer- 

 ben ^ier eben fo gut gebogen, mie in ß-nglanb; nur Q31umenfol}l unb 

 einige ©orten ^i3ol)nen fonnte man bamal^ nidit 3iel}en. Saffer- unb 

 anbere a)i'elonen, Äürbiffe, gucferfartoffeln, (^purfen u. f. m. crreid}en eine 

 groge 53olltommenl}eit. Diefe C^kmüfe finb ^ier uortrefflic^ nnb im 

 ileberflug oorl}anben, oon £)bft befonber^ and) *!pfirfic^c unb Vlcpfel. — 

 Die ^iirbisferne merben l)ier beim ©äen be§ ß»etreibe5 in bie tirbc ge- 

 ftrent unb bie grüd)te gelten al? Vieblingefuttcr für ^)iinbinel} nnb ©c^meine. 



Die -Dielone crreid:t in ^m fübüd^en ©taaten ^torb-'^Unerifa^^ eine 

 anfc^nlic^e &xü^t unb reift felbft in ben nörblidieren ©taaten in freier 

 l^uft, boc^ nic^t fo zeitig, erreicht auc^ nidjt gleid)e (^h*i?ge ivie in crftcren. 



*) a)iit (Jilaubnip bct^ ^licrlcflcrd .^^crrn *13aul 'i^arci; bcm „3ü"fir. ©avtcnbau^l'cjifon" 

 2. neubcaibcitetc *)luflai\c, 1. l'icfcvuiuj cntlcljnt, aud) öic l^ierju cjc^örißcn (^lHtct3 unirtcn 

 und fvcuublid})'! jur 'i3eifüäiuuj %t\ii[U. '«Hct». 



