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SJiirfWttf ouf bic englift^e ®cniüfcju(^l tofi^reiib bcr legten 

 25 bi^ 30 3ia^re. 



Da§ man in ©nglanb au^gcjctd^ncte^ (Semüfc stellt, man üielc ber 

 bcflen ©orten jcgltd^er 2lrt bortigen ^üc^tern üerbanft, mirb n?o^t deiner, 

 ber cinigermagen mit ben 33er^ältniffen be^ englifd^en Gartenbaues 

 tiertraut ift, bcftreiten. Db nun bie engtifc^en (S^ärtner in biefer 53e^ 

 5ie|ung jene be§ gefllanbe^ übertreffen ober i^nen l^ierin nac^fte^en, 

 bürfte voo\)l fc^ioer gu entfd^eiben fein, tann ^öd^flenS burc^ forgfältige 

 23erglei(!^e nad^gen^iefen toerben. 3J?an^e bcr englifc^en «Sorten raerben 

 auc^ bei m§ fultioirt unb gen^ig mit ^ti)t, njä^renb auf jenem Qnfel^ 

 reid^e ein me^r ober minber ftarfeS 33orurt^eiI gegen — continental 

 goods — ^errfd^t. :^m oerfloffenen ^a^re tourben befanntUci^ feiten^ 

 ber ^önigl. (5^artenbau=(5^efeüfc^aft in Conbon eine grogartige ©»emüfe^ 

 5lu§fteflung unb eine bamit im engften 3itf^^J^^n^ange fte^enbe Gemüfe* 

 Äonfcrens abgel^alten unb in ber ©röffnung^rebe be§ ^räfibenten loerben 

 manche fünfte berül^rt, Ut auf bie (Sntwicflungggefc^ic^te ber bortigen 

 (S^emüfefulturen n?ä^renb ber legten 'Decennien ein intereffanteS unb 

 loenn man njiü, auc^ inftruftioel Streiflicht werfen, — Va^ oorauSgefc^icft, 

 bürfte ein me^r ober minber längerer ^u^jug jene^ 35ortrageS ^ier am 

 ^lai^t fein, unb in bem Otebner felbft, §errn §)arrt) ^. 3$eitc^ begrügen 

 n?ir eine ber ^onjp'ijätn beö englifc^en (S^artenbaue^. (35ergl. The Journal 

 of the Royal Horticultiiral Society; Vol. XII. part. 1, pap. 2—11. 



Sßä^renb gterpflan^en unb Q3lumen in aÜ' i^ren oerfiiebcnartigen 

 formen, i^ren glängenben unb garten garben^Sc^attirungen felbftoer^ 

 flänblid^ ben am meiften in§ ^uge fpringenben Sl^eil einer @>artenbau=^ 

 ÜttuSfteüung ausmachen, für ba§ ^ublifum im allgemeinen bie gaupt-- 

 ^Injiel^ungäfraft befi^en, fann eS nic^t befrcmben, ta^ t)a^ fc^Ucöte ^u§= 

 fc^en ber ®emüfe, mie fie tagtäglich für unfere 3^afel not^menbig finb, 

 i^nen als Äu^fteüungS^^egenftänbe bei ber SD^e^rjaJ^l ber ^Befuc^er einen 

 untergeorbneten 'ißlafe anmeift. gür ben Gärtner ieboc^ ^aben biefelben 

 eine gar oerfd^iebenc 33ebeutung, fnüpft fic^ an fie oft ein oiel tieferes 

 ^ntereffe als an bie bei »weitem pral^lenberen ^robu!te beS Q3lumen- 

 Gartens, ^^atfäc^lic^ lägt fid^ bie 53e§auptung aufrecht erhalten, bag 

 eine SluSftellung oon Gemüfen mie h'it je^t eröffnete, im Grogen unb 

 Gangen eine ^luSfleöung für Gärtner ifl. — Einige einfache 5:^atfac^en, 

 ioelc^e mit bem augenblicflic^en ©ntmidfelungSgange ber oon unS am 

 meiften angebauten Gemüfe im 3"f<^^^^"^''i"9s flel^en, oerbienen in 

 Erinnerung gebracht gu n^erben. ^ine ber bemerfenSn?ert^eften berfelben 

 ift in ber Sänge ber geit gu fuc^en, welche für biefe "ipflangen nöt^ig mar, 

 um fic^ oom milbmac^fenben 3uftanbe gu jener 3SolIfommen^eit ^eran- 

 gubilben, n^elc^e mir an i^nen fo ^oc^ f^nfeen. ^aum eins ber oon uns 

 tagtäglid§ benu^ten Gemüfe liege fic!§ naml^aft machen, meld^eS uic^t feit 

 Qa^r^unberten in unferen Gärten angetroffen mürbe. '^Die Stangenbohne, 

 Ut Ütomate unb ber Speife*£ürbiS (Vegetable Mario v.) gehören ma^r-- 

 fc^einlid^ gu benjenigcn, meiere am fpäteften einer allgemeinen 5?ultur 

 untermorfen mürben unb boc^ maren unfere Urgrogoäter fc^on ebenfo 

 befannt mit i^nen mie mir, menn fie fic^ bagumal auc^ nod§ nid§t in 



