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einem ^uftanbe [o c^rof^er 33oüfommenI)eit, [o reichen 'Tragen« befanbcn 

 luie ieljt. T)tx 5io^I ift eine ber älleften CVjcmiifei orten, benn ee ift un$ 

 befannt, bag bie (S)rie(^en unb Oiömer it)n anbauten unb ift berj'elbc fü^ 

 mit alö 9^ar)rmu3^^mittel [eit me^r alö i^OOO ^>il)ren im 3iiben (Europa^ 

 aüc^emein im (J>^ebrauct? iieiuefen, bat fic^ uon ba bem Üiüilij'ation^^ftrome 

 [olgeno, nad) nbrblirf)eren iöreitcn ^incjesoc3en. )Rm\ l)at man bie iöe^ 

 üba(^tunt3 gemacht, ha\i ber ^o^l a\^' milbiuac^fenbe ^Wan^e ein luenicj 

 öcn bem Urti^pu^ abweicht, -- unter ber '13fle9e bc$ 2D?enfcl)en, unter 

 fo gar mannigfaltigen 53ebingungen beö 53obenc> unb «lima^, meldien er 

 Tüäbtcnb feiner naÄ Dielen ^a^r^unberten jä^Ienben Kultur unteriuorfcn 

 lüurbe, l)at fic^ berfelbe aber in bie fo oerfc^iebenartigen ^-oimen oer- 

 ,;;iüeigt, mldjt luir je^t befi^en, loie 53roccoIi, ^lumenfof}!, ©proffen ober 

 ^liofenfo^l, Sirfing, ©lätterfo^l, auf3cr all' ben in (Härten al^:^ ßol}l ful' 

 tiüirten Varietäten; unb boc^ ift e« eine angenommene Theorie, mir 

 möchten fagen, ein pofitioer Glaube, baj3 atl' biefe oerfc^iebenen gormcn 

 oon einem braute entfprungen finb, meiere« §ier unb ha an unferer 

 eigenen Mfte, in gri36erer 9}?enge an ber benachbarten Äüfte ^^r^^'^^i^^ 

 alö luilbivac^fenbe ^Pan^e auftritt, mx meinen bie mo^l Stielen al« foldje 

 befannte ßrnssica oleraceu. 55erglei(^en wir biefe Äüftenpflanse mit 

 it)rcr S^ac^fommenfc^aft in unferen Härten, fo finb bie burc^ bie 5tuUur 

 ersielten Oiefultate in ber 5:^at ftaunen§n?ert^ ; man barf aber bie Vänge 

 ber Qüt, meiere erforberlic^ mar, um folc^e ^erbei^ufü^ren, babei nid^t 

 auger klugen laffen. 



.pier no(% ein anbereö Q3eifpiel. ^ie Kartoffel mürbe vox 3 :J^a^r= 

 ^unberten oon ^merifa eingeführt unb ift feit menigflen« 2()ü :j\a^ren 

 allgemein angebaut morben. 33or Äurgem Ijat einer unferer tüd^tigften 

 55otanifer — SOJr. Q. (^. 33afer oon um — bie fnollentragenben Wirten 

 ber (Ss^attung Solanum einer einge^enben llnterfu(^ung untermorfen unb 

 feine i^nfic^t ba^in geäußert, bag all' bie oerfc^iebenen gormen ber an- 

 gebauten Kartoffel oon einer 5lrt — Solanum tuberosum i^ren llr» 

 fprung ableiten. {W\x maren ber ^Infic^t, bag bie§ überhaupt nie in 

 gragc geftellt morben fei. ®— e.) ?lu§ biefen smei ^eifpielen erfel)en 

 mir febr beutlic^, mie bemerfcnömert^ bie 33eränberungen finb, meiere 

 burc^ ben fortgefe^ten Einbau einer einzigen ?lrt bemirft mürben, unb 

 gleichseitig melc^' eine lange 'iperiobe, bie fic^ über oicle (^Generationen beö 

 iDJenfc^engefc^lec^t^^ erftrerft, erforberlic^ ift, um folc^e 53eränberungcn 

 ^erbei^ufü^ren. Sir gelangen auc^ burc^ biefe felben Xljatfac^eu ^um 

 Verftänbnig, mie e« fommt, baj3 irgenb eine l-^flanse, meiere ©igenftt^aften 

 befiel, bie fie, menn bie Kultur barauf eingemirft Ijat, ^ur 5)^a^rung ge^ 

 eignet mait, feiten ober je oon ben Gärtnern ber (^egenmart in bie 

 •gjanb genommen mirb. 



2)?an fennt i\ fnollentragenbe Solanum-^lrten, t)on ber einen bicfer 

 fec^^, Solanum tuberosum finb, mie fc^on ermäl}nt, alle Kartoffeln 

 unferer Härten unb gelber entfprungen. Unter ben anberen fünf giebt 

 e§ mcnigften^5 eine, meiere alci ^Ui^gang^punft einer neuen Äiartoffel^Oiaffe 

 fe^r mert^ooU ^n merbeu oerfprid?t. Ciine fold^e bürfte unter ber mebr 

 miffenfc^aftlic^en 53e^anblung, mie fie ber (Gartenbau ber (5!:iegenmart ein* 

 {(^lägt, in oiel für^erer ^^eit befriebigenbe Oiefultate herbeiführen, al« 



