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^tacama unb ßoqutmt>o, mo bic ge^la^jlc 53ect:e einen bicfen §onig 

 l^erau^fpnfet, meieret: ouf ber grud^t felOft fri^ftaüifitt. ^ud^ bie ZxanU 

 üon £)ua{üo ift berühmt unb gelangt infolge i^re§ augerorbentlic^en 

 guderge^lte^ aU tjor^üglid^e S^afelrofine in ben §anbel. 



®ie SBeinrebe erreicht in (s:^i(e fc^neüer al§ anber^mo ha§ SO^a^n* 

 mum ber ^robuftion. i)ie erfte Seinlefe mirb nad^ bem vierten 33latt 

 gel^alten; aud^ ^at bie d^ilenifd^e Traube eine längere ^auer a(g in 

 anbcren ?änbern. 3i;^ber ^eftar ift tUva mit 7000 ^ftanjen bebaut, 

 e§ giebt aber aud^ Weinberge, Ut iOOOO ^flan^en auf einem ^eftar 

 gicl^en, anbere 4000 unb weniger, gemäg ber ^obenart unb ber ju 

 erjiclenben Seinlcfe. 



^ie ^ilenif(^e Oiebe muß für bie gefünbefte ber Seit gelten, unb 

 felbft ^flan^en, bie franf au§ ©uropa eingeführt mürben, erholten fi(^ 

 in bem ßanbe. Die eineiige ernftlic^e Seinfranf^cit lüirb burc^ ha^ 

 Oidium erzeugt. Die Üieblau^, bie in Argentinien fd^limme 33er« 

 Leerungen anrichtet, ift in (S^ile üoüfommen unbe!annt. 



5)ie SäSeinfultur in bcc ZütUi f)at in ben letzten ^f^^ren beben.- 

 benbc gortf^ritte gemad^t, unb ber türfifc^e 5ßein gcic^net fic^ bur*; 

 fein Jener, feine üolle garbe unb feinen grogen Sllfo^olge^alt au^ 

 namentlich eignet er fic^ gan^ ijor^üglic^ gur SÖ^ifd^ung mit frans öfifd^en 

 Seinen, ^auptweinbiftrifte finb bie Umgegenb uon tirf tiliffe in ber 

 ^rot)ins Äbrianopel unb üon OJ^iriofito unb Daribja in ber ^rot)ins 

 2)krmara. QSefonber^ le^tere ®egenb, am nörblic|en Ufer be§. &o\\t§ 

 F^§mibt gelegen, ift für bie Sein!ultur ipie gefc^affen, banf i^rem fc^önen 

 ^lima unb i^rem frud^tbaren Q3oben. Diefe 33orbebingungen erregten 

 bie 5(ufmerffamfeit einiger anfägiger (Europäer unb öon i^nen mürben 

 öor etwa 18 :^a^reu bie beften franjöfifc^en (Sorten mit grogcm (Sr> 

 folge angepftangt. ^m ^a^re 188() bi§ 1887 iourbe türüfc^er Sein 

 im Sert^e oon 5V2 Wiü. ä)?arf e^-portirt, unb anjar au^fc^lieglii^ 

 nad^ granfreic^, wo bie türfifc^en Seine einen ^ö^eren ^xti^ erzielen 

 al§ alle au^länbifc^en Seine. 



?eiber ^at bie ^^t)lIo^'era auc§ bereite fic^ in einigen türfifd^en 

 Seinbergen gezeigt, unb bie gurc^t oor biefer $lage ^ält anbere Unter* 

 ne^mer baoon ^urücf, bie Seinfultur noc^ weiter au^^ube^nen. 



Uebcc bie p^^jtoloötfÄen ^irfuuftcu ber tolanug (Cola acu- 

 ininata, -- Sterciiliaceae), beren ö^euuß ben 3}?enfd^en in Weit p^erem 

 H)?age a\§ ber be§ ^affeei^ befäfjigt, lange a)Kirfc5e o^ne ßrmübung 

 au^Sufü^ren, berichtet gerfel auö a)t'a"rfeille in ber 3}lebicinif4en Afabemie ju 

 ^aii^. Die ^eger 3}Zittelafrifa§ oermögen, nad}bem fie eine frif^e 

 Kolanuß gegeffen fjattn, im größten (Sonnenbranbe 80 Kilometer an 

 einem 2:age ^uvücf^ulegen. §edfel fül}rte noc^ mer)vere ^^eifptele frausö- 

 fifc^er Dfficiere an, welche burd^ (SJenuß einer geioiffen a)^enge oon 

 ^olapuloer in oerf(^iebenen ®aben, bie 15 (Sentigr. (Coffein entfprac^, 

 3U ganj außerorbentlic^en ^eiftungen im 33ergfteigen unb 9)?arfd^iren, 

 o^nc 3u ermüben, befähigt worben waren. Der ^ortragenbe fjat ba^er 

 bem franaijfifc^en Sllpenclub ben Äolagcnuß empfohlen, um bie (£rmu= 



