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ftanbig beTDurjelt. ©in 33erfal^rett, ba§ geraig fel^r beacf|ten§roevt^ ifl unb 

 in 5(mevi!a l^äuficj angeraenbet rairb. 



^ringenb notf)raenbig ift, ba^ man neue (Sranberrt)=5Inlagen fo lange 

 frei t)on Unfraut {)ä(t, bis bie ^pflanjen baä if)nen angeraiefene Terrain 

 beberfen unb bel^errfd)en. 



3)ag x)on .Jpevrn ^pofgävtner ^äger me^rfad) auggefprocfiene iÖebenten 

 gegen biefe (Jultuv ift uad) allen 9iad)nd)ten unb (5rfal)rungen üöüig un= 

 begrünbet, §err DJZaurer geftattet Gebern, ]dnt 6^van6errt)=^f(an5ung ju 

 jel;en unb [id) üort ber 3Baf}i1)eit be§ ©efagten ju überzeugen. 



D Aucnl)a in tUintn (^itmpiann mit grüc^tcti. 5((§ id) cor 

 einigen klagen — fo |d)veibt .'nerr (Karriere in ber Rev. hortic, bie 

 ®eraäd)§f;äu]cr im ^-leuriftc ber ®tabt ^|>ari§ befud)te, bemerfte id), roie 

 unter Dielen intereffanten ©ad)en, ein t)on bem ^orfte^er ber 53ermel)rung, 

 §errn Sourt), angeraanbte§ 3J?ittel, [ic^ mit ^rüd;ten beberfte 5Xucuben in 

 fleinen ©remplaren ju rerfdjaffen. Tieg 9Jlittel befte^^t barin, üon ftarfen 

 (Jremplaren 3^^^^9^ ^tt i\-rüd)ten abjufd;netben unb [ie ^u fteden. 2ßenn 

 man fo im Üiouember, T)ecember unb feLbft nod; im Januar »erfährt, 

 rairb man nai^ ^krlauf ron 6 3Öoc^en üoltfommen angerour^elte ''^flanjen 

 l^aben, bie meljrere ^a^re alt ju fein fd)einen. (So tüäre nid)t ju raunbern, 

 wenn biefe 53erme^rung§art ber Slucuben balb im trogen angeraanbt 

 unb ba^ fie bie iöafi§ eines raic^tigen §anbel§artifel§ rairb. 



D ^ic ft^ttiarse ^o^amii^hntt (Ribes nigrum) bietet auger 

 bem D'iu^en, ben iljre 5rüd)te jur Bereitung von :^iqueur geraderen, einen 

 leiber ju raenig befannten i>ortljeil, nämlic^ ben, , bag au§ i^ren 33lättern 

 ein magenftärfenberer 3;;ran! geraonnen rairb als oom X^ee. 9D^an fann 

 bie 33lätter frifd; ober getrodnet anraenben. ^m erfteren ^aöe fammelt 

 man fie im (Sommer unb lägt fie einige 3;:age im ®(^atten trodnen; 

 man gebraucht fie jum 5i^ufgug raie ben 2^ee, inbetn man 15 — 20 33lätter 

 auf i \?itre äöaffer rei^nct. 3Benn man hint ^Blätter ^t, fo fönnen 

 junge triebe unb fclbft bas ^olj ju gleid)cm 3w)ecfe bienen. 



,!gr. 33a rillet mad)t auf biefe 53erraenbung ber fd)roarzen ^ol;annig= 

 beere in ber Rev. hortic. aufmerffam, raeil er fie in ber 9Zormanbie fe!^r 

 roeit Derbreitet gefunben Ijabe; eö giebt bort fogar ciele Sieb^aber com 

 X^tt, raeld)e nun jum 5lufgug Don fd^raarjen Johannisbeeren übergegan= 

 gen finb. 



3)iefer 3Dtittt)eilung fügt ^perr (Karriere l)in5u: „§r. iöar rillet 

 Ijat ganj ditdi)i, ber ^ilufgug auf iölätter ber fdjraarjen Johannisbeere ober 

 felbft il)reS «t^ol^eS giebt ein fo angenehmes als gefunbeS ©etränf, nod^ 

 me!§r — eS ^t hcn ^'orjug nid)ts ^u foften unb Jebermann jugänglic^ 

 ju fein; ^raei raefentlid)e Gigenfdjaften. 3)ieS ift ber raal^re i^amilientl)ee.'' 



2)te ^intcn^flansc öon 9hu = (SJtatioba, ®ie ^flanje (Coriaria 

 thymifolia) rairb in itjrem ^'aterlanbe „5:intenpflan5e" genannt, ba bereu 

 @aft o^ne alle Vorbereitung , raie er Don ber ^^flanje geraonnen, 

 anftatt ber 3:inte benu^t rairb. ^ie (Sigenfd^aften beS (SafteS biefer 



