821 



Bornlrägor stellte »las Bleisal/, <lcr riutinsäare dar uiul 

 fand es nach der Formel fVj If^ O« -f- PhO /.usaininengesetzt. 



Das Itioisalz, welches wir durch Fällen einer Losung von 

 Uulinsäiirc in Weingeist mit einer weingeistigen BIcizuckerlösung' 

 darstellten, gab folgende Zahlen hei der Analyse, die mit der he 

 100" C. getrockneten ^Substanz angestellt wurde. 

 Of»59 Suhslan/i gaben 0*695 Kohlensäure und 0- 183 Wasser. 

 0-200 Siilislanz gaben 0- IIG Bleioxyd. 



Dies entspricht in 100 Tiieilen folgender Ztisanimenset/iUng 



36 Aeq. Kohlenstoff = 2700-0 



22 „ Wasserstotr = 275-0 



22 „ Sauerstoff = 2200-0 



3 ,, Bleioxyd = 4183-5 



9358-5 100-00 100- 00 



Die Formel C^^ Hzt 0-^ + SPh O ist z,u hetraehteii als 

 ((;„ //« 0„ Ph 0) + 2(C,a //, 0„ Pb O). 



Wir kommen jet/zt auf die Flüssigkeit Zrurück, aus welcher 

 sich die Rntinsäure abgeschieden hatte. Das Decoct der Kappern, 

 aus welchem die Rutinsäure beim Erkalten krystallisirt, ist braun 

 gefärbt von einer kleinen Menge eines harzartigen Körpers. Man 

 dampft diese Flüssigkeit bei einer, nicht bis zum Kochen gehenden 

 'reniperatur in (lacheu Schalen ein, bis sie schwache Syrupscon- 

 sisleiiz angenomnien hat. Es scheidet sich braungefärbte, unreine 

 Uutinsäiirc in kleiner Menge ah. Man bringt die Masse auf ein 

 Leinwandfilter und versetzt die durchs-eo-aniicne Flüssi":keit mit 

 ihrem doppelten Volum Alkohol. Es scheidet sTch eine Gallerte 

 auS; so dass die Flüssigkeit dadurch erstarrt. Man erhitzt darauf 

 l)is zum Kochen, wodurch sich die Gallerle zusammenzieht, und 

 (rennt sie durch ein Filtrum von der Flüssigkeit. 



Diese gelatinöse Substanz ist in Wasser löslich, unlöslich in 

 Alkohol, wird durch Bleizuckerlösung aus ihrer wässerigen Lösung 

 in voluminösen, gallertigen Flocken gefällt. Sie culhält eine kleine 

 Menge Pllanzonschleim, der durch Kochen mit verdünnten vSaurcn 

 in Zucker übergefüla-t werden kann. Beim Verbrennen hinterlässt 

 sie eine grosse .^iengc Asche. 



