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üon 9(ttem§ f)at mit feinen (ginri^tungen unb [einen ©amenMtuten in 

 Oeftevreic^ 6ereit!§ feftcn 2i'W§ flcf'^Bt u»"^ ift '^^ I^fft^tt ^^9^ fi^ ^'on ber 

 au§tänbifc|en .s^erv[d}aft frei ju machen. 3.lHif}renb früher feber @amen= 

 l^änbler mit „^mport unb ^Sejug üon ben renommirteften beutfc^en ©a^ 

 menjü^tern prunfte, gilt ^eute fd^on — bie eigene 'ißrobuction al§ ein 

 SSoräug. — 9}?it bem eben ermähnten Katalog ift (S^taf 5(ttem§ eifrigft 

 beflvebt gcme[en, ein 9}hifter'^rei§ = 33er3eid^ni^ ^injuftetlen — 

 nii^t in bev 5lu§ftattung, ba^ingegen in bev g-eflftelinng bet fnlturtuürbig- 

 ften ©orten ober "Wirten, in i^rer rii^tigen Benennung unb !orretten bo== 

 tanifd^en Se^eic^nung. 



^ad) iperrn (Sraf 5lttemg ^J(n[i(^t bebeuten M§ g^el^Ien fo üieter, in 

 ben meiften Katalogen entf}altenen pruntenDen 9^amen, feiner Ueberjengung 

 nad), feine Surfe, foubern oielme^r einen SSorjug (©an^ berfelben 5(n'- 

 fic^t. m — ®ie Stnftdt üerfe^It nic^t alU§ Mnn, alk§ Ö5erü§mte 3U 

 erproben unb f)ä\t e§ am 93erfu(^§fe% unb bei ber *Probe auf ^^ul^iuert^ 

 nid)t ®tic^, fo loirb t§ eben nic^t aufgenommen unb mi)gen aud^ alle (Sa= 

 menl^änbler-dataloge be§ öobeä ooü baoon fein. 



§err ®raf Slttem^ berid^tet un^ femer: 



^ie guten ein^eimifd^en ©orten, tt»el(^e in ben meiften glätten M- 

 tnrmürbiger finb, ai§ l^od^gepriefene g^remblinge mit fabelhaften 9^amen, 

 oerfuc^t bie 51nftalt in i^r ü^ec^t ein^ufeljen, oom (Sknnbfa^e auSge^enb, 

 ba^ e§ üor Mem i^re Stufgabe fein foll, ha§ beiuii^rte alte (§ute in 

 üoräügtic^er Qualität gu erhalten. — SBirflid^e ä>erbefferungen üerfel^tt 

 jebod^ bie Sluftalt nid^t, in ©ultur ju nel^men unb ^u oerbreiten. — Un= 

 ter ben oielen „5Reu^eiten" ift aber nur feiten eine neue ^orm, nield^e 

 beffere ©igenfd^aften l^at, al§ bie alte. 



®ie Stnftalt ift fi^ bemüht, in i^ren (^emüfen ebenfo 5ßor3Üglid^e§ 

 3U bieten, at'^ e§ bie gemiffen^aften beutfd^en 3üdt)ter vermögen, ba§ fleine 

 Ä'artoffel=©ortiment ift ba^ ütefultat tangfä^riger i^erfud^e; bie (^räfer 

 unb ^ieearten ber 5(nftalt forbern iebe obiectiüe Ä'ritit l}erau§ unb fd^mei- 

 c[)elt fie fict} mit ber Ueberjeugung, ba^ haß ®ra§lager ber ^nftalt ba§ 

 iöefte entl^ält, haß ber (kontinent liefert. 



33emerfen mö^te i(^, ba^ bie fteirifd^e "probuction t»on fransöfifc^em 

 9iaigra§ ^ente fd^on ben ganzen i)fterreid^ifc|en S3ebarf bccft unb feit ein 

 ^aar ^al}reu felbft ®j;^ort ermöglid^te. 



1)ie 5tnftalt glaubt fic^ rühmen ^u bürfen, burd^ i^re 33e^anblung 

 be)§ fteirifd^en 9totpee'g 5ur ©r^ijl^ung unb 53efeftigung feinet alten äBelt* 

 rufeS beigetragen gu i^aben. 



3)ie ein^eimifd^en ©etreibeforten, meli^en bie Stnftalt einen fel^r aug- 

 gebel)nten SDiarft eri3ffnete, '^aben l^eute fd^on einen guten 5yjamen unb fol- 

 gen bie ©amenl^änblcr unb bie ßonfumenten bem 5i3eifpiele ber 5lnftalt: 

 bem ftcirifc[}en ävauk , bem Sföiener Sirfing unb ^ol}lrabi, ber fteirifdf)en 

 ©toppclrübe, ber Sijenjer 3*i^i^&ct, bem '^eimifd^en ii^kaß unb ^lee, Wm 

 urfteierifd[)en 9ioggen unb ."pafer bie erfte ©teile einzuräumen, fo )uerben 

 balb bie iicrioirrcnbcn §af(^creien nad^ neuen fremben 93enennungen unb 

 unfid^ern ©^ielarten aufl)oren. 



