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[aat, ^ierunbba aU ein te[onbete5 2?evfa!)rcn nnc\efe!)en, fef)cn mit nur 

 als eine %haxt ber ©tufcnfaat au. iu'vmittclft eiue'5 eiufact)eu, unterhalb 

 mit .^ol53infen Det[e^eueu 33ecte'5 uievbcu iu bcftimmtcu entfernungeu üon 

 einanber reqclmöf^iiie 51>cvtiefun(]cu iu bcu ^-öobcu cjcftof^cn, unb fiiet mau 

 beifpielSftteife iu Wükh uub <Sitb=®eutfc^laub ^abic§ci)eu, atettig, BalaU 

 riiben auf biefc Seife au^o. (;^,uui eiucief^enbeu ©tubium m<ii bicfcr 9li^== 

 tuufl ^iu empfehle irf) ^hnm: iOi\ 9?eumaun'^5 Äuuft ber ''i^flau^euoer- 

 mcljruug. — Umgearbeitet wn ^^o\c\. .•r)artunci. Ä^eimar 1S77. 35erlag 

 wn ^-r. 33oifit.) ' ^m '^(Uiiemeincu unrb bei uuji iu 'iyjorb l^eutfcftlanb 

 bie ^luSfaat^Scit fiir'<^ freie l^anb uou Wtk 5;^'riifnal)r bi^3 !iÖiitte 

 ©ommer a\§ bie 5n>ccfeutfprcrf)cub[te auficfe^eu. (Siu^elue x'lu^ua^men ah^ 

 qerecf)net, fpred)en nnr aurf) uou einer .*^\erbft^^^lU'§faat unb ba'S ,v 93. bei 

 törbetrübe, ©pinat, tf)eilmcife and) bei ber 9Jcobrrübe, einfach um mög- 

 Iicl)ft ikirfprung iu ber (äntunrfelnng ber ^n"t«Ji5e« 3" t3cunnucu. :^m Q^z^ 

 c\m^cii?, 3U früher luirb fouft bie .»jSerbftaugfaat lueuicj iu ber ('>>emüfecul= 

 tur augettieubet unb fäen Juir beut 3. 93. bie ©cor-;ouere (jleic^faHs geitig im 

 ^rü^ja^r au§, lüo btefelbe nuter einigermaf^eu gimftigeu ißebtugungen bi§ 

 5um ©pät^erbft W firf) recf)t gut eutnndelu fauu. — 9^ac^ bem 5öc= 

 becfen ber ©iufaat mit (Srbe wirb ba^5 betr. '^ianh mit SBaffer überbrauft. 

 ^vft man bei trorfeuer SBitternug jur 2tu§faat genöt^igt, fo t^nt mau gut, 

 ben 93oben üor^er ananfeucbten. (S§ erhält fouft unter Umftänbeu nur 

 bie obere 93obeufc^ic^t ha§ ^Baffer, bie untere bagegen bleibt trorfeu, uub 

 ba^3 ©amenforn iuirb e'^er fo ,^ur ^'änlnifs oeranlaf^t, al^S pr günftigen 

 euttüidelung. S^amentlic^ ift bie§ in fc^irereu 93obenarteu ber g-aU uub 

 fann mau ba, um bie Gräfte ^nm (^^ief^cu ,yt fparcu, Dorljer burd) ein 

 33eberfeu ber g-Iäc^e mit fur^em, ftrof)igen "Dung, leichten Öaubabfäden, 

 90^oo§ unb bergt. ba§ 3U ftarfe 5lu0trodneu ber ^rume am beften üer= 

 ^inbem. — 



93ei tieiueren, wie gröj^eren 95erl^ättuiffen fann au§ luirtbfc^aftlic^en 

 ©rünben eine bopi^ette, ja breifac^e 93euu^ung ein unb beffelbeu Vanbeö 

 eintreten. 2Bte bie§ bie l^anbmirt^fcftaft iu mannigfacher 5Beife benu^t, 

 fann gteic^faüs ber (S^ärtner oon einer fogeu. 33 or- uub 9^ac^frnc^t 

 reben. 93eifpieI§iDeife nitnmt man 9iabie§c^en, 3?ettig, ©alat, ©pinat, 

 (Sarotten u. a. m. a\§ fog. i^or-- refp. ^loifc^eufrudit, tor}lrabi, (S^urfen, 

 ^o^Iarteu, ©tangenbor)neu 2c. aU <panpt- refp. ^TJac^fruc^t. ®ie eingel^ 

 neu (S^emüfearten ftcüeu oerfdiiebeue ^-orberungen an ben ©oben uub laffen 

 fic^ ba^er auf ein unb berfelben ©teile oerfc^iebene ^(rten mit oorau^Jfi^t^ 

 liebem Erfolge sufammcn bauen, gleich wie wir einzelne 9(rten, 3. 93. faft 

 fämmtlic^e 93Iatt^ unb Äoblgemüfe unb auf frifc^ gebüugte^5 8anb aubere, 

 wie 3. 93. oiele ^hiolleu, SKiirselgemiife unb §)ülfeufrüd)te, fowie aüe bie= 

 fenigen, wetd^e im 2. ^al^re sur ©ameugewinnung beftimmt finb, auf be- 

 reite ba§ ^aljr suoor gebüngteS ?aub an3ubaueu4^f(egeu. 9?ort^ciIl^after 

 ift e§ inbeffeu, ba wo einem irgeub Öaub uub Gräfte ju (.Gebote flehen, 

 bie einjelnen 9lrten befonber^ auf 93eeteu ju cuttiinren, ja e^5 ift ba, wo 

 ber 5tnbau im kleinen fowie im ®ro§en be^ufS ©amengewinnung, ba 

 wo immer junget (Vtemüfe ^ur S^afel erforbert wirb, ber 9Bec!^fet fomit 

 im Saufe be§ ^rü^ja^^re^J bi^ .^erbft oft eintritt, gerabe^u geboten. — 

 93eäüglt(^ be§ ©amenbaueö werben ©ie |a in einer ber folgenben 



