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Äötti^tn mn ©ttcjtanb, ßlimaj;, SRoUkouX'Zdccixap^, fottjte eine felbft- 

 gepc|tete S^rcujinuj ber erfteren mit le^terer %xt, \vz\^ fe^r reid^ 

 tragett [ol(. 



T>k jTrei&erei bev iöo^nen gejd^ie^t im .^aufe auf siücicrlei Seife. 

 (Sinmat werben bie ^flanjen gtcic^ ben (^^iivfen birect auf 53eete aib^ge^ 

 pflanzt, ober mau treibt biefelben in ^^öpfe. 33ie 5(nfic^t, ha^ '^flau.^en 

 üon 2' nnb 3jä^rigen ©amen (eicfiter g-rü(^te anfe^en, at§ bie'S bei fri= 

 fc^em (Saatgut ber g-aü 3u fein pflegt, ift mo^t mit gemiffem 5i3or&e^aU 

 auf^nne^men. ^Il?an fann im erft eruui^nten ^a(t bie 33o^nen mit bcn 

 ®urfen jufammen treiben unb ^luar, lüätjrenb bie ®urfe auf ha§ na^ 

 ©üben liegenbe ©eet aufgepflanzt morben, bie nac^ 9^orben liegenbe 33€e{= 

 5(bt^eilnng Don ben ©o^nen eingenommen mirb. ®ie iBef)anb(ungäm€ife 

 ift eine ber (Surfen analoge unb mu§ ^ier glei^faüi^ ein Sfiac^pflan^en 

 frifc^er 53o^nenftanben ftattfinben, im ^^it^*^»"! oon je d — + Söot^en, 

 oorauSgefe^t, ba^ man October - aJ^ai frif(^e ^oI}nen ^u §aben wünfc^t. 

 ®te Se^anbiung ber ^Bo^uenp^t in 3;!öpfen ift im SefentUc^cn bie 

 gleite, bod) ift ^ier junäi^ft mit 3u I?ead)ten, ba§, um bem 55erfaulen ber 

 ^ftan^en »or^nbeugen, biefe möglidjft nc[f)f^ bem ?ic^te 3U ftellen finb, bie 

 iöpfe babei nic^t 3U bi^t nebeneinanber. ®ie ©amenbtätter finb uuge= 

 fäf)r in ber 3. 3Boc^e, gleid^ aßen übrigen leicht fanlenben ^Blättern 5u 

 entfernen, ba§ 53egief3en ber Xöpfe au^3genommen unmittelbar nac^ bem 

 öegen ber ©amen erft bann toieber aufzuführen, lueun fic^ ha§ ben ^eim* 

 blättern folgenbe 53lattpaar entmitfelt tjat irocfene i^u^t im ^nnen* 

 S^aume ift burc^ fleißiges ©prüfen, Vüften bei feu^tem marmem Setter 

 ju oermeiben, loä^reub be^ öüftenS aber bie fünftUd^e Särme im .^awfe 

 rerfit in Bewegung su f)alten, foune bei Eintritt ber 53lüte3eit bie ^flan=^ 

 Jen gegen ftarfe ©ounenftra^len ^u fc^attiren. ^um treiben bebient man 

 fid^ im SUlgemeinen ber 5ßufc^'33o^ne unb smar: aUerfrü^efte loei^e ^ol= 

 iiinbif^e, Sidiam'^ early prolific, D^borne'g 2:rcibbo^ne, foJote ^aifer 

 Sil^etm, leljtere zwei ?(rten bie ^ier, in "ipotöbam unb 33ranbenburg oiel 

 3um ^Treiben oermenbet werben. 



S^reiben in Säften. Unter ben bioerfen ^artoff el'©orten 

 bebient man fi(^ l)ier oormiegenb ber englifc^en S^iieren (^Berliner 6=200- 

 c^en^tartoffel?), foioie ber blauen H^SÖc^en^tartoffel. 3)ie juoor ftarf 

 eingefc^rumpften änoüeu, mit mögliitft reichen 3htgen oerfe^en, werben 

 zu biefem Q\vt(t 5(nfang :[^anuar in Xöpfe gelegt unb bi§ @nbe Januar 

 im llalt^aufe zum Äeimen gebracht. 5(lsbann pflegt man fie in 3lbftän= 

 ben oon ca. (^,45 □m nntereinanber auf ba^ betr. 53eet au^zitf^fe^»^/ "^iß 

 •^fliinzcfien ^in unb loieber mit auberioeit bereit gehaltener (Srbe anzu= 

 ^iufeln, benfelben reic^lic^ l^ift, wenig ©cbcitteu, unb geringe 33ewäfferung 

 ZU X^eil werben lä|3t. 't)ie Durcbfcl)nitt^^Xempcratur beträgt ^ier -f « 

 big 12" h'. bei ca. -\- 15** U. ^Bobeuwärme unb pflegt bie (Srnte gc= 

 wö^nli(i^ innerl}alb 4 9)tonate fic^ einzuftcllen. ^wifci^eufrüct)te anzubauen 

 ift ^ier nid^t rat^fam. T'ie erften llartoffeln werben al^bann abgefüllt, 

 fobalb bie unteren ^Blätter gelb werben, nad^ bem ^Befü^leu bie ©taube 

 wieber begoffen unb bie^o fo zeitig, baf? bie ©taube oor Eintritt ber 

 ^ai)t nod) abtrodfnen fann 



%U ireibforten Pon t o 1} 1 r a b i nimmt mau gereij^ttttc^ jebe furz- 



