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Fraisiers à chaque renouvellement de plants, qui doitavo.ir lieu 

 au plus tard après la troisième fructification. En général la pre- 

 mière production, après la plantation, est très-faible; c'est à la 

 seconde année que le Fraisier est en plein rapport ; quelquefois, 

 dans les bons terrains, la troisième est encore bonne, et certai- 

 nes variétés parfois encore d'assez bonnes récoltes pendant la 

 4* et la 5 e ; mais c'est exceptionnellement. Nous le répétons., 

 lorsqu'on tient à avoir toujours de beaux et bons fruits, en 

 suffisantes quantités, il faut que les plantations de Fraisiers 

 soient renouvelées tous les trois ans, et, chaque fois, il faut 

 les changer de place en choisissant l'exposition jla plus 

 chaude, par conséquent celle du midi. 



On cultive les Fraisiers en bordures et en carré. Les Frai- 

 siers cultivés en bordure réussissent mieux que cultivés en 

 planches ; du moins nous en avons toujours obtenu de meil- 

 leurs résultats. 



Dans les grands jardins on peut à chaque renouvellement 

 de plantation, changer l'emplacement ; les petits jardins 

 n'offrent pas toujours cette facilité. Dans ce cas c'est la terre 

 qu'il faut changer, et c'est alors que la culture en bordure 

 est avantageuse. A cet effet, après l'arrachage des Fraisiers, 

 on ouvre une tranchée de la largeur de la bêche, sur l'empla- 

 cement occupé par la bordure et on la remplit avec de la terre 

 prise vers le milieu de la planche, dans laquelle n'ont pas 

 pénétré les racines du vieux plant. Les nouveaux Fraisiers 

 qu'on y repique trouvent en elle une sorte de terre vierge, 

 et leurs racines y puisent l'agent actif de la fructification, pen- 

 dant leurs trois années, d'occupation. 



Dans la culture en planches, ce subterfuge n'est guère pos- 

 sible. Il faut donc trouver un nouvel emplacement et préparer 

 à l'avance le terrain par une bonne fumure et un bon labour ; 

 car ie Fiaisier n'aime pas le contact du fumier neuf; ses raci- 

 nes prennent facilement le blanc. 



