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rin, qui a suivi pendant quelque temps" les errements de son 

 père, n'a jamais pu en retrouver un second ; car on ne peut 

 admettre, comme tel, le perfectionnement qu'il a fait subir à la 

 Betterave, en obtenant une race nouvelle plus riche en matière 

 sucrée. Ce n'est pas là, une déviation d'un type sauvage , c'est 

 une simple amélioration, par sélection, de race cultivée, ce 

 qui est bien différent. 



Quant au fait récent de la transformation du Radis des 

 champs, publié parle Journal d'Agriculture pratique, et re- 

 produit dans le Journal de la Société impériale et centrale d'hor- 

 ticulture de France, la question est très-délicate, au point 

 de vue matériel; car on ne peut s'empêcher de toucher à la 

 personne de l'auteur, et nous voulons la respecter. Nous pas- 

 serons donc outre; du reste, peu importe que l'auteur ait 

 obtenu ou non des Radis gros comme des Navets avec des 

 graines récoltées sur un pied de Radis sauvage; la question 

 est de savoir si réellement on obtient ce résultat d'après la 

 théorie et les principes indiqués par lui et formulés ainsi : 



« Les formes des êtres sont toujours en rapport avec les mi- 

 lieux dans lesquels ils se développent. Or, les propriétés des 

 plantes étant le fait de combinaisons particulières qui se font 

 sous l'influence des milieux, il suffira d'élever des plantes ou 

 d'autres êtres dans les conditions contraires à celles dans 

 lesquelles elles croissent naturellement, pour produire dans 

 leur organisation une perturbation qui, alors, tendra à se re- 

 produire d'abord faiblement, puis avec une fixité plus ou 

 moins grande. » 



Ces principes des millieux, nous nous empressons de le 

 reconnaître, ne sont pas particuliers à l'auteur de la note sur 

 le Radis sauvage amélioré. C'est la théorie de l'influence de 

 'la culture, exposée en d'autres termes, mais basée toujours 

 sur la grande et immortelle loi de la transformation des êtres 

 par le changement de condition d'existence posée par le grand 



