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les yeux inférieurs de se développer. Ne taillons donc pas du 

 tout, s'est-on dit ; la sève, devant nourrir tous les yeux existants, 

 les fera partir tous avec plus d'égalité, même les yeux infé- 

 rieurs, car on ne saurait admettre que la nature aurait placé sur 

 un rameau plus d'yeux qu'il ne pourrait s'en développer. Du 

 raisonnement on passa aux essais ; on ne tailla plus du tout les 

 prolongements, sauf les css énoncés plus haut ; mais on tailla 

 d'autant plus court les rameaux latéraux. L'expérience a démon- 

 tré que cette théorie est fondée dans beaucoup de cas, toutefois 

 pour autant seulement qu'on aide suffisamment la nature. En 

 effet, ce n'est pas seulement en France que nous avons vu des 

 Pêchers qui au bout de huit années recouvraient soixante mè- 

 tres de muraille, qui étaient entièrement achevés dans toutes 

 leurs parties et qui cependant avaient été formés par la non- 

 taille ; mais en Belgique aussi nous avons remarqué des arbres 

 magnifiques formés de cette manière. Toutefois, nous le répé- 

 tons, on ne peut atteindre ces beaux résultats que si l'on aide 

 suffisamment la nature. Or, cette aide n'est pas tellement sim- 

 ple qu'on pourrait se l'imaginer : les lignes suivantes peuvent 

 en donner une idée. 



Pour aider la nature , il faut : Tlors de la taille d'hiver, 

 éborgner tous les yeux superilus sur le rameau charpentier, 

 afin d'assurer ainsi le développement des yeux conservés ; 

 2° faire, à la même époque, des incisions sur l'empâtement 

 des yeux inférieurs défavorablement situés et des incisions 

 transversales au-dessus ; 3° pratiquer des incisions transver- 

 sales sous les yeux fortement constitués ou favorablement 

 placés ; 4° appliquer de même ces incisions sur les coursonnes ; 

 5° palisser d'un coup les rameaux charpentiers horizontalement; 

 G avoir soin, en été, d'éclaircir et de pincer sévèrement les 

 bourgeons, non-seulement sur les bourgeons latéraux, mais 

 aussi sur les rameaux fruitiers déjà établis ; 7° incliner ou re- 

 lever à temps, écarter ou rapprocher du mur les branches char- 



