— 285 — 



partie supérieure du rameau taillé de forts bourgeons qu'il 

 faut pincer, tandis que très-souvent les yeux inférieurs demeu- 

 rent inactifs. Si l'on ne taille pas, non-seulement on n'a pas à 

 •redouter cette inégale croissance, mais ce qui plus est, ce seront 

 précisément les yeux inférieurs et moyens qui croîtront avec 

 le plus de vigueur, et c'est tout juste ce qu'on demande.)) Si les 

 faits se produisent réellement ainsi, on conçoit que la suite 

 naturelle en doit être la production de rameaux latéraux d'égale 

 force mais moins vigoureux, et par conséquent une formation 

 rapide de boutons, attendu que ceux-ci apparaissent toujours 

 plutôt sur des rameaux faibles que sur de forts rameaux, 

 ce Tâchons donc, disent encore les partisans de la non-taille, de 

 trouver sur un même pied l'arbre vigoureux et l'arbre faible : 

 le premier dans la charpente, le second dans les rameaux 

 latéraux. Ce double résultat ne peut être atteint que par la 

 non-taille ; car celui qui taille trop court obtient toujours des 

 bourgeons latéraux trop vigoureux. » Nous reconnaissons que 

 cela est exact ; en effet, celui qui taille trop court fait une faute. 

 Mais celui qui ne taille pas ne tombe-t-il pas dans un excès 

 opposé ? 



De ce qui précède il résulterait qu'on peut reconnaître à la 

 non-taille deux avantages principaux : 1° l'arbre se forme plus 

 vite ; 2° il fructifie plus tôt. Le premier est plus apparent que 

 réel; car, si les branches charpentières s'allongent plus dans 

 le principe, elles perdent dans la suite ce qu'elles ont gagné 

 auparavant. Un prolongement, par exemple, qui, en comment 

 çant, acquérait une longueur annuelle d'un mètre, finira à 

 cause de la non-taille, à moins qu'on ne lui administre des 

 engrais, par n'avoir guère plus de vigueur qu'un rameau à 

 fruit et même menacera de se couronner. De sorte qu'après dix 

 ans de culture, uu arbre rationnellement taillé, pourra être 

 aussi étendu qu'un arbre soumis à la non-taille. 



Le second avantage est plus sérieux. Il est incontestable que 



