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longtemps , qu'elle n'a pas été pratiquée sur une grande 

 échelle. 



Un jour, nous trouvant avec d'autres arboriculteurs, nous 

 nous permîmes d'émettre cette pensée, et à l'instant un par- 

 tisan de la non- taille nous objecta : <c Que ce n'était pas là une 

 raison pour ne plus tenter d'essai; que nous regardions donc 

 tout progrès futur comme impossible ; que cependant bien des 

 choses sont et existent de nos jours qu'on regardait, au siècle 

 passé, comme impossibles. » Il eût été inutile alors de vouloir 

 nous justifier sur ces points; on nous considérait, peut-être le 

 fait-on encore maintenant, bien que ce soit à tort, comme un 

 opposant inflexible, entêté, ennemi même, et cela suffisait : 

 aucune explication ne pouvait aider. Aujourd'hui nous disons 

 encore, que notre manière de voir relativement à la non-taille 

 s'est peu ou point modifiée. Certes, bien des choses sont main- 

 tenant en vogue, qui étaient inconnues au dernier siècle ; mais, 

 par contre, combien n'y en a-t-il pas que dans le principe on 

 prônait bien haut, comme si elles avaient dû surpasser tout ce 

 qui existait avant elles, et qui, hélas ! se sont dissipées en 

 amères déceptions et sont tombées d'autant plus bas qu'on 

 les avait d'abord trop élevées. N'en adviendrait-il pas ainsi 

 de la non-taille ? C'est ce que la fin démontrera . 



Non , nous ne considérons aucunement tout progrès comme 

 impossible ; mais précisément pour y parvenir, il faut com- 

 mencer par faire des expériences réitérées, impartiales et dé- 

 nuées de toute prévention. Alors même qu'on croit avoir 

 réussi, on ne doit pas trop s'empresser d'abandonner ou con- 

 damner des procédés admis depuis longtemps ; car celui qui 

 se livre à des essais qu'il regarde comme de son invention, en 

 est plus ou moins entiché, cela est propre à la nature humaine, 

 et il s'imagine assez souvent avoir découvert du nouveau et 

 par conséquent du meilleur. Mais, encore une fois, toute nou- 

 veauté n'est pas une amélioration, un progrès. La mode pour 



