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DIE GARTENKUNST 



III, B 



Verschiedenes. 



Kill üciti'as zur (loscliichte der («arteiikuiide. 



Von Prestele, Wolfratshausen. 



(Portsoty.ung von Seite 54) 



Aus ilt'i' iibergrorsL'i) Fülk' inul tien mannigt':iltigeu Details 

 mögen nun die markantesten Stellen Erwähnung finden, aus 

 welchen sich die Gegensätze einerseits zwischen sonst und 

 jetzt ganz von selbst ergeben, andererseits die Überein- 

 stimmung und manche Analogien mit den heutigentags noch 

 üblichen und durch alle Zeiten bewährten Methoden von 

 Zucht und Pflege der verschiedenen Pflanzenarten deutlich er- 

 kennen lassen. 



In der ..ersten Betrachtung", wo ,,von den Planeten und 

 Himnielszeichen und ob und inwieweit dieselben in der 

 Gärtnere^- einen Einflul's haben'', die Rede ist, bekämpft der 

 Verfasser die besonders in „Henricli Hessens Teutschen Gärtner 

 lib. I cap. 7, lib. 3 cap. 1. lib. 4 cap. n" vertretene Anschauung, 

 wonach der "Wechsel des Mondes und die „in dem Calender 

 sonst beschriebenen Thierkreise und Zeichen als Widdei-, 

 Low etc." auf die Zeit des Aussäens und der Anpflanzung 

 aller Arten von Gewächsen sowie deren Wachstum von grofsem 

 Einflufs sein soll. 



Er sagt zum Schlufs seiner Untersuchung, „es sey die 

 Windmacherey einiger Mond- und Sternsüchtiger Gecken zu 

 belachen", dagegen „die rechte Jahreszeit und temperirte 

 Witterung zu beobachten", ferner „dafs eine gute, luckere 

 „Erde, ein stiller, heller Tag und darauffolgender w.irmer Regen 

 ,,und Südwind, als die wesentlichsten Stücke anzusehen und 

 ,,dem Löwen und Steinbock etc. allezeit vorzuziehen wären," 

 umsomehr als überhaupt „alle diese Zeichen so wenig einem 

 ,, Löwen, einer Jungfrau etc. als einem Ofenloche oder Heu- 

 „gabel" ähnlich seien. 



Als besonderen Gewährsmann für seine Beliauptungen 

 bezeichnet er auch den schon genannten Herrn de la (^luintinie, 

 einen ,,der allergelehi-testen und erfahrensten Gärtner, welcher 

 sagt: 



„dafs er, seit 30 und mehr Jaliren mit unbesidireiblichem 

 .jFleilse sicli bemühet, um zu erfahren, ob der Mond samt 

 „übrigen Gestirn in da.s Garton-Werk einen Einflul's habe.' 

 „Er habe aber nach einer sehr langen und mühsamen Unter- 

 „suchuug befunden, dafs die Tage des Herrn alle gleich und 

 „der erste Tag im Monat ebenso viel als der letzte würke, 

 „mithin die gantze Historie in einer leeren Einliildung 



„bestehen thue etc " 



Die „zweite und dritte Betrachtung" handelt von ilem 

 Erdreich und dem Wasser — „als dem maferialisclu^n l'rin- 

 cijjium von allen Pflantzen". 



Da eine vollkommen entsprecliende Erde nicht iunuer zu 



haben, so „mul's man dahin bedacht sein, eine schlimme und 



untüchtige Erde nach Möglichkeit, in guten Stand zu bringen". 



Er empfiehlt demnach eine Mischung von verschiedenen 



Erdarten. 



Eine besondere „Composition" findet er bei einem franzö- 

 sisclien Gärtner, ein mixtum compositum ähnhch der heute 

 noch im Gebrauch befindlirluu Komposterde. 



Als Kuriosum möge die Zusammensetzung einer als be- 



.sonders wirksam empfohlenen Gartenerde Erwähnung finden. 



„Man machet im Garten eine tii-ffe (!rube, leget alte 



„Asche 4 Zoll hoch auf den Bodim und bringet die lOrde 



„von einem Schind-Acker (wo ilas Viclu' hingcworffrn wiid) 



„ebenfalls 4 Zoll hoch liinauf. nachgehends nimmt m:iii was 



„die Gerber vom Leder abschaben, geraspeltes .Hörn, altes 

 „Leder und Menschen-Excrementa, mischet es unter einander 

 ,,und machet hiervon wiederum eine Lage 4 Zoll hoch, ferner 

 „nimmt man alte Säge-Spähne, verfaulte Holtz- und Weiden- 

 ,,Erde, den Schlamm aus morastigen Wiesen und schüttet 

 „hiervon 6 Zoll hoch auf die vorige Lage; hernach legt man 

 „eine Schicht von Tooten-Aesern als Hühnern, Gänsen, 

 ,,Hunden, Katzen u. dergl. auch das Eingeweide von wilden 

 „und zahmen Thieren, nebst dem in denen Därmen seyenden 

 „Unflath liierauf überschüttet solches endlich mit recht guter 



„verfaulter Erde und vergangenem Miste zuweilen 



„befeuchtet man ermeldete massam — die vor Regen und 

 ,.Schnee wohl bewahret werden mufs, mit trüben Wein — 

 „wenn es gänzlich verfaulet und zur Erde worden, siebet 

 „man die Materie durch ein Sieb — formiret runde Ballen 

 „oder Kugeln daraus, welche man an einem trockenen Orte 

 „im Wohnhause zum künftigen Gebrauch verwahren kann. 

 „Diese Ballen seynd eine vornehme Medizin und Artzne^' 

 „vor allerhand Gebrechen und ein geschwindes Hülffs-Mittel, 

 ,,welehes alles, was noch ein wenig Leben hat, lebendig 

 „machet . . . ." 



Das definitive Urteil über eine derartige „Medizin" mag 

 füglich dem Fachmann überlassen bleiben I 



Es läfst sich aber gewil's nicht in Abrede stellen, dafs im 

 Prinzip schon zu jener Zeit von ganz richtigen Voraussetzungen 

 ausgegangen und auch ohne scheinbare positive chemische 

 Kenntnisse lediglich auf Grund praktischer Erfahrungen der 

 Bedeutung des Verwesungsjjrozesses für die Besserung des 

 Nährbodens unserer Gartenerde die ent.sjjrechende Aufmerksam- 

 keit gewidmet ivurde, denn auch heute noch wird in der 

 Gartenlitteratur auf den Wert salpeter- und schwefelsaurer 

 Alkalien und des kohlensauren Ammoniaks als trefflichen 

 Pflanzennah rungsstoff es hingewiesen. 



Bezü,glich des Wassers „das prinium mobile aller Feuchtig- 

 keit" erwähnt er die „Begiessung, so vom gütigen Himmel 

 fällt, als die allerbeste", die Schädlichkeit des kalten Brunnen- 

 wassers, die Nützlichkeit des „Mistwassers" und beschreibt die 

 verschiedenen Begiefsungsarten die „sittsam" geschehen müssen. 

 ,,Ein curieuses Stück, mitten im schärfsten Winter vermöge 

 des Wassers eine Blume zur Flor zu bringen", nennt er die 

 bekannte Hyacintlien-Zucht auf Gläsern. Schliel'slich spricht 

 er noch von einer geschickten Einwässerung des Saamens mit 

 dem Säle Nitri (Salpetersalz). 



Die „vierte Betrachtung", welche die Vertilgung derer, 

 einem Lustgarten schädlichen Tiere und Ungeziefer behandelt, 

 nennt als schädlichste Tiere die Maulwürfe, Würmer und Kröten 

 neben Mäusen, Hunden und Katzen, Ziegen, Haasen und 

 Vögeln. In welcher Weise und wodurch sie Schaden anstiften, 

 wird allerdings nicht erwähnt, es werden nur alle möglicdien 

 Mittel und Methoden zu ihrer Vernichtung ausführlich be- 

 schrieben, von denen manche einen etwas komischen Beige- 

 schmack haben und gewisse Zweifel darüber entstehen lassen, 

 ob man das probatum est beisetzen dürfe." 



So soll behufs des Fanges der Maidwürfe im Monat März, 

 „wo dieselben in Venerem sehr geneigt seyn", ein lebendiger 

 Maulwurf in einem gläsernen Hafen .\bends in die Erde ge- 

 graben werden, so dafs „das uffeni' Ende oben zu stellen 

 komme." 



„Wann diT eingeschlossene Maulwurf! des Nachts zu 

 schreyen anfanget, so lauffen die anderen hinzu und je 

 melirere zulauffen werden, je mehrere werden in den Hafen 

 falli'n. woraus sie wegen cIit ( lliil I igkcit nicht iu die llcdir 

 kounnen kiinnen etc." . . 



