CULTl'RES SPÉCIALES. 57 



les premiers bourgeons. On met chaque pied en pots remplis de bonne 

 terre mélangée, et on les tient dans une serre vitrée jusqu'au moment 

 de les mettre en place en pleine terre , ce qui arrive vers le 13 mai. 

 On arrose légèrement au besoin, et on donne de l'air aussi souvent que 

 possible pour habituer ces jeunes plantes à son contact. Ces soins 

 n'ont d'autre but que de rendre la floraison plus hâtive; car si l'on no 

 tient pas à cet agrément, on peut laisser les tubercules sur les tablettes 

 oîi ils ont passé l'hiver. Ils y poussent de même des tiges, mais plus 

 tard, et on les met en place en pleine terre. On peut encore les étaler , 

 dès la fin de mars , au pied d'un mur, à l'exposition du midi, en cou- 

 vrant avec des paillassons pendant la nuit. 



Pour planter les Dahlia, il est bien de faire des trous de deux pieds 

 en tous sens et de mettre au fond huit ou neuf pouces de fumier de 

 cheval bien consommé et parfaitement mélangé avec la terre du sol; 

 on plante les Dahlia et on remplit avec la terre du trou. Il faut que le 

 collet soit à deux ou trois pouces au dessous du niveau du sol pour 

 pratiquer à l'entour, sans découvrir le tubercule, un bassin qui reçoit 

 l'eau des arrosemens. Au surplus , on peut toujours planter , en se ser- 

 vant seulement de la terre du sol; les précautions particulières que 

 nous indiquons ne conviennent qu'aux vrais amateurs de Dahlia qui 

 tiennent à les avoir aussi beaux que possible. 



Si l'on a planté vers le 13 d'avril, il faut garantir le plant des gelées 

 tardives par une couverture de grande paille que l'on jettera le soir et 

 que l'on retirera le matin. Ceux qui ne plantent que vers le 13 de mai 

 peuvent se dispenser de ce soin. 



Nous pensons que les arrosemens doivent être plus modérés qu'on 

 ne l'a conseillé d'abord. Il leur faut peu d'eau jusqu'au moment où ils 

 se mettent à fleurs ; seulement alors il convient de les arroser plus régu- 

 lièrement. De cette façon , les Dahlia s'élancent moins et leurs fleurs 

 sont plus belles et plus abondantes. A mesure que les Dahlia s'élèvent, 

 il leur faut des tuteurs proportionnés à leur force. Si l'on veut hâter 

 la floraison et la rendre plus abondante, on peut dégarnir les pieds qui 

 sont trop toufl'us en supprimant les tiges qui ont poussé les dernières , 

 quelques-unes des branches qui sortent des aisselles des feuilles. 



Nous avons aussi remarqué qu'en coupant les fleurs avant qu'elles 

 soient tout-à-fait fanées, les Dahlia en donnaient de plus belles et pres- 

 que sans interruption. 



Dès le mois d'octobre il faut cesser les arrosemens potir donner aux 

 tubercules le temps de s'aoùter. Dans les premiers jours de novembre, 

 plus tôt ou plus tard, selon la température, on retire les tubercules de 

 terre ; on choisit un beau temps pour celte opération. On coupe , 

 avant, les tiges , qu'elles aient été ou non flétries par la gelée, et on 

 le fait à quatre ou cinq pouces de terre. On arrache chaque toufte en 

 entier, avec la précaution de ne pas écorcher ni diviser les tubercules. 



On a soin, pour s'y reconnaître, d'attacher à chaque loufle le nu- 

 méro du Dahlia. 



