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depuis long-temps dans ses décaissemens d'Orangers d'un instrument 

 méritant d'être publié; j^ai dessiné et fait graver celui de M. Jacques 

 et celui do M. Fion , afin que le lecteur puisse juger do leur dilFérence 

 et choisir celui qui lui conviendra le mieux. Je n'ai pas opéré avec 

 celui de M. Jacques; mais comme il en est satisfoit , on doit croire 

 qu'il remplit bien son objet. J'ai vu opérer et j'ai opéré moi-même 

 avec celui de M. Fion , et puis certifier qu'il est très-commode et très- 

 expéditif. Voici la raison qui a porté ces deux habiles cultivateurs à 

 imaginer un instrument pour faciliter le décaissement. 



Tant que les Orangers ne sont pas très-gros , ou les tient dans des 

 caisses dont les quatre panneaux sont, par économie, cloués à demeure 

 sur les quatre montans , et de manière qu'on ne peut les ouvrii' tant 

 que la caisse dure. Pendant ce temps , les racines de l'arbre s'allon- 

 gent , traversent toute la terre, arrivent contre les panneaux et s'y 

 cramponnent si étroitement , qu'il est impossible de sortir l'arbre de 

 la caisse , quand il est nécessaire de lui donner de la nouvelle terre , 

 soit par un demi-rencaissage ou par un reneaissage entier. 



Anciennement et dans beaucoup d'endroits encore , on se servait et 

 on se sert d'une houlette coupante ou d'une bêche pour couper l'extré- 

 mité des racines , afin de pouvoir sortir la motte de la caisse , mais ce 

 moyen était long et difficile ; aujourd'hui , avec l'instrument en ques- 

 tion , l'opération est facile et prompte. Celui de M. Jacques , Fig. 9 , 

 PI. XXI , est une lame de fer acérée , longue de 20 pouces non compris 

 le manche, tranchante à l'extrémité , dentée en scie sur les deux bords 

 dans une longueur de 6 à 7 pouces , et coupante dans le reste de sa 

 longueur ; on enfonce cette lame perpendiculairement dans la motte à 

 1 ou 2 pouces de la paroi de la caisse , et par un mouvement de va et 

 vient, on coupe la terre et on scie les racines iout autour de la motte, 

 excepté celles de dessous qui n'adhèrent jamais à la caisse , à cause 

 des plâtras ou des graviers qui en couvrent le fond; ensuite on couche 

 la caisse obliquement , et deux hommes en tirent facilement l'arbre 

 avec sa motte qne l'on taille alors à son aise. 



L'instrument de M. Fion , Fig. 10 , a le manche en béquille et en fer 

 comme la lame, mais cela n'est de nulle importance. La lame est tran- 

 chante des deux côtés , .surtout depuis a jusqu'à h, et sur toute la partie 

 convexe c. On l'enfonce comme le précédent , et par le mouvement 

 de va et vient , et en appuyant toujours vers c , on coupe la terre et 

 les racines qui se trouvent devant l'instrument , et en le retirant de 

 temps en temps , le crochet h , qui a une certaine épaisseur du côté de 

 l'angle intérieur , fait sortir la terre de la ti^anehée et par ce moyen 

 fiicilite la manœuvre : sous ce dernier rapport l'instrument de M. Fion 

 paraît avoir de l'avantage sur celui de M. Jacques. 



PoiTEAU. 



