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mometre ait ete moiadre, la quanlile d'eau glacee a e'le plus 

 considerable Par exemple, le 4 Janvier, a 7 heures dii matin, 

 le thermometre etoit a — 6' i; il y eut /^5 pouces cubes d'eau 

 glacee dans le vaisseau conique, et le jour suivant, ou le ther- 

 mometre ne descendit qu'a — 4° i j »' y eut 54 pouces cubes 

 d'eau glacee. Pareillemeut ^ le 10 Janvier, qui fut le jour le 

 plus froid, le thermometre descendit a — 9°; il y eut 69 pouces 

 cubes d'eau glacee; le lendemain 1 1 , le thermometre ne des- 

 cendit qu'a — 8' ^, et cependant il y eut 74 pouces cubes d'eau 

 gelee. Plusieurs foisla quanlile d'eau glacee a suivi la progression 

 du Froid. Voici , je pense , la cause de ces anomalies singulieres. 

 II n'est pas douteux que plus I'air qui environne le vase sera 

 froid, plus I'eau contenue dans ce vase aura de tendance a se 

 refroidir, et plus la congelation qui resultera de ce refroidis- 

 sement sera considerable ; mais le froid de I'air dont le vase a 

 ete environne pendant toute la nuit, ue doit pas etre estime 

 par le degre seulement que marquait le thermometre a 7 heures 

 du matin, quoique dans le mois de Janvier, ce soil ordinairement 

 le degre le plus bas. On doit faire enlrer dans revaluation du 

 Froid, relativement a la Gelee, tous les difFerens degres de 

 temperature qui onl eu lieu pendant tout le temps que I'eau 

 a reste exposee a Pair, ainsi qu'a la duree de chaque tempera- 

 ture. En faisant attention a ce principe, on remarquera sans 

 peine que le 2 Janvier, le thermometre fut I'apres midi a — 2% 

 et descendit a — 5° 5; le 3 au matin, et que le 6 Janvier, le 

 thermometre qui ne s'eleva I'apres midi qu'a — 2° |, descendit 

 egalement a — 5° ;5: le 7 au matin; d'ou Ton voit tout de suite 

 que la nuit du 6 au 7 Janvier fut plus froide que celle du 2 au 3, 

 puisque le thermometre fut toujours plus bas, et dut parvenir 

 beaucoup pi u lot a — 5° ~ dans la premiere nuit que dans la 

 seconde. Ainsi, il n'est pas surprenant que dans la nuit du 6 au 

 7 Janvier, il y ait eu 54 pouces cubes d'eau glacee, et seulement 

 47 pouces cubes dans la nuit du 2 au 3. Cela parait encore 

 plus evidemment dans Texperience du i5 du meme mois ; le 

 i4 Janvier, le thermometre, a 2 heures apres midi, monta jus- 

 qu'a o; il descendit ensuile tres-lenlement, et n'atteignit — 5°^ que 

 peu avant 7 heures du malin du i5; en sorle que cette nuit du 14 

 au i5 Janvier ful beaucoup moins froide que les nuits du 6 

 au 7, et du 2 au 5 du meme mois. Ainsi, dans cette nuil, il 

 n'y eut que 27 pouces cubes d'eau glacee; c'est par des remarques 

 semblables qu'on expliquera les autres aaonialies que presenle 

 cette Table. 



