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nique dirigé par M. Requien, membre de la Sociélé d Horticulture 

 de Paris ; une Société d'économie rurale à Carpenlras , et des So- 

 ciétés d'agriculture à Avignon, à Apt et à Orange. En nommant 

 cette dernière ville , on ne peut se dispenser de nommer aussi l'un 

 de ses habitans, qui s'est rendu célèbre dans la science économi- 

 que : c'est M. de Gasparin, qui est aussi l'un des membres de la 

 Sociélé d'Horticulture de Paris et l'un des correspondans les plus 

 zélés et les plus instruits de la Sociélé royale et centrale d'Agricul- 

 ture. — La ville d'Apt se souvient avec reconnaissance des efforts 

 faits par son dernier évéque, M. de Céli, pour perfectionner et 

 propager les cultures les plus intéressantes. — On fait un assez 

 grand commerce de graines de jardinage à Orange et k Ta- 

 rascon. 



Si nous passons de Vaucluse et des bords fertiles et toujours 

 menacés de l'impétueuse Durance , vers les bords du Var , éloi- 

 gnés de 50 à 60 lieues vers l'orient, nous trouvons les beaux vi- 

 gnobles de la Gaude , qui produisent ces vins excellens et qui ri- 

 valisent avec les coteaux de Belley, situés à l'autre rive du fleuve. 

 Nous pourrions nous arrêter à Nice et aux environs, pour y par- 

 courir de belles Orangeries; mais ce pays, que l'on a toujours con- 

 fondu avec la Provence, où Ion trouve le même sol, la même 

 température , la même langue et les mêmes usages , a été séparé 

 de la France par les derniers traités, et nous sommes forcés de 

 rentrer dans lintérieur de notre province pour admirer les belles 

 cultures horticoles d'Antibes, et surtout les nombreux jardins de 

 Grasse , où toutes les fleurs sont cultivées avec soin , pour alimen- 

 ter les nombreuses parfumeries qui enrichissent cette ville , et qui 

 envoient leurs essences, leurs pâtes et leurs eaux spirilueuses ou 

 odorantes dans toutes les parties du mondes. Les noms de Farjon , 

 des Artaud, des Théas, des Cresp, des Muraour, des Girard, des 

 Gourt et des Laugier sont connus sur toutes les places de lEurope. 

 Plusieurs parfumeurs de Grasse , qui sont possesseurs de beaux 

 jardins, ont des maisons de commerce ou des dépots de parfumerie 

 à Paris. Il faudrait décrire tous leurs jardins pour faire connaître 

 les richesses horticoles de Grasse ; car on n'y voit pas seulement 

 les plus belles cultures de fleurs , on y trouve aussi beaucoup d'ar- 

 bres et d aibustes précieux. Grasse possède une Sociélé d agri- 

 culture. 



Fréjus, jadis ville maritime, qui était lun des principaux mar- 

 chés des Gaules, voit son ancien port, digne des Romains qui l'a- 

 vaient construit, et son ancienne rade , remplacés par des vigno- 

 bles , des vergers, des prairies et des jardins. On y a introduit, 

 depuis quelques années , la culture des Orangers en pleine terre : 

 malheureusement ces arbres ont été atteints par la gelée 

 de 1830. 



Au delà de Fréjus, et après avoir passé le fleuve d'Argens , on 

 trouve le pays des Maures, qui produit le Chêne-Liége , le Châtai 

 gnicr, le Pin maritime, etc., et dont les cultures, établies sur un 



