CALENDRIER DE L HORTICULTEUR. 255 



Les abricotiers se taillent en mars. Nous n'entrons dans ces détails que pour combattre l'opi- 

 nion des praticiens qui taillent la vigne , les abricotiers , et les pêchers avant l'hiver , car ert 

 ne laissant à ces derniers que le nombre de branches qu'on leur laisserait en ne fesaiit la taille 

 qu'au printemps, il s'en suivrait que pour peu que l'hiver fasse des ravages parmi les bran- 

 ches indispensibles , il n'en resterait plus assez et l'urbre serait dégarni. On peut encore , avant 

 que la gelée ne rende le bouleversement des terres difficile, on peut bêcher et fumer les' terrains 

 destinés à être plantés pendant cette saison. On creuse aussi les fosses oîi l'on se propose de 

 planter à demeure , si Ton n'a pu faire cette opération plus tôt. Pour ce qui est de la cueille 

 des fruits , nous nous en réferons à ce que nous avons dit pour le mois de septembre (voir 

 page 222). 



Serre cliaude. Au commencement de ce mois, on plante en terrines dans du terreau de 

 feuilles les fraisiers destinés à être forcés. C'est le fraisier des Alpes qui convient à cet effet. 

 On place un plant dans le milieu de la terrine et celles-ci se placent sur la tablette de devant 

 de la serre , près des jours. Les fruits commenceront à donner à la fin de février et continue- 

 ront ainsi jusqu'en mai, époque où ceux de pleine terre en donneront. Ces terrines sont tenues 

 dans une légère humidité. 



Produits. Quelques pêches tardives , telles que : violette tardive^ pavie jaune ^ pàvie de pom- 

 ponne, la sanguinole. Le raisin, la prune suisse, les noix, noisettes, amandes, sorbes, 

 nèfles, coings; poires Doyenné, beurré rouge, bergamotte. suisse, Messire- Jean , la cras- 

 sane, sucré vert, mouille-bouche; les pommes sont: Reinette d'or , pépin d'or , reinette de 

 canada, calville rouge et blanc, fenouillet jaune, reinette grise. 



JARDIN D'AGREMENT. 



Pleine terre. On s'attend à l'hiver... les seuls travaux consistent à couper les tiges flétries, 

 à ratisser les feuilles qui tombent incessamment dans les allées et les plates-bandes et qui don- 

 nent aux jardins un air triste qu'il est du devoir du jardinier actif de prévenir. On apprête ses 

 plaies-bandes pour y planter tulipes, crocus, jacinibes , narcisses, jonquilles, qu'on se 

 propose de confier à la pleine terre. Il est temps aussi de mettre en pots les jacinthes , tuli- 

 pes , etc. , à forcer. 



Couches. Les couches ne contiennent plus que les boutures faites tardivement et celles qui 

 ne sont pas entièrement reprises. Quant à ces dernières on les placera dans la serre chaude 

 entre les plantes, et pour ce qui est de celles qui n'ont pas de racines , le seul parti à prendre est 

 de les rentrer égalernent dans la serre chaude à l'ombre , dans l'espoir de leur en faire obtenir. 

 Les encadremens et les châssis des couches se rentreront alors sous les bangards et les 

 fumiers lui y ont servi serviront comme engrais. 



Orangerie et serres. Ainsi que nous l'avons conseillé , page 224 > ^^^ plantes d'orangerie 

 auront été nétoyées, liées et auront reçu des tuteurs. Elles se rentreront dans les premiers jours 

 de ce mois. L'orangerie et la serre tempérée resteront ouvertes nuit el jour tant que le temps 

 n'annoncera par la gelée. On fera en sorte par là de rendre insensible le changement de tem- 

 pérature qu'on va leur faire éprouver , pour qu'elles ne souffrent pas de cette transition. Et 

 quant bien même il y aurait quelques légères gelées , pour vu que le soleil luise , on laissera dans 

 le milieu du jour les vitrages ouverts pour que les plantes puissent recevoir l'air aussi long-temps 

 que possible. Cette rentrée à époque fixe des plantes d'orangerie ne doit être observée que par 

 l'amateur qui en possède un assez grand nombre ; quant à l'amateur qui ne cultive que peu de 

 plantes , il pourra différer cette rentrée le plus qu'il sera possible , du moins pour les plantes 

 ligneuses et peu délicates; quant aux herbacées elles sont en général délicates et leur séjour en 

 plein air ne peut plus leur ê\re profitable après les premiers jours de Ce mois. La serre chaude 

 a été mise entièrement en é itdès le mois précédent. Les soins consistent à diminuer graduelle- 

 ment les arrosemens , à d'.ivier très-peu d'air et seulement vers midi par un beau soleil , à sup- 

 primer sévèrement toute ''e j'.lle qui tendrait à la moisissure, ainsi que les feuilles et les branches 

 desséchées qui donnent à la serre un air négligé et désenchantent le visiteur. 



