360 CULTURES SPÉCIALES. 



d'oranger , seront enterrés d'un pouce au moins. Il n'est pas nécessaire 

 de les pailler avec de la mousse, parce que la plumule a toujours 

 assez de force pour percer la terre quand elle n'est pas trop plombée , 

 et elle ne l'est jamais trop si elle a été convenablement préparée. Les 

 noyaux s'enfoncent à deux pouces de profondeur, ainsi que toutes les 

 graines qui sont au-dessus de la grosseur ordinaire d'un haricot. Le 

 semis ainsi fait , on lui donne les soins que nous détaillerons plus bas. 

 Quelques végétaux craignent beaucoup la transplantation , et les dé- 

 raciner pour les enlever d'un semis et les replanter serait s'exposer à 

 la presque certitude de les perdre. Pour ceux-ci on a de petits pots de 

 trois à quatre pouces de profondeur sur une largeur proportionnée; 

 on les remplit de terre préparée , et l'on sème une seule graine dans 

 chaque potelot. On enfonce ensuite chacun d'eux dans une couche si 

 la plante l'exige, ou , dans le cas contraire, dans un lit de sable hu- 

 mide. Cette précaution est nécessaire pour empêcher l'humidité de 

 s'évaporer trop vite, vu la petite dimension des vases. Lorsque les su- 

 jets sont assez forts pour exiger des vases plus grands, on les dépote 

 aisément avecla motte , et ils ne souffrent pas de la transplantation. 



( La suite au prochain numéro. ) 



CULTURES SPECIALES. 



Culture du Melon, selon M. H. Gïkx^J) , jardinier de M. le comte de 

 Boissy , à Casteinau , près Bourges (Cher) , avec des notes. 



Cetre méthode est celle su^r laquelle le comité des plantes potagères 

 de la Société d'horticulture de Paris est chargé de faire un rapport; 

 elle offre des variantes qui la différencient de la méthode ordinaire : 



Couche sourde. 



«■ A la fin de novembre ou dans les premiers jours de décembre, qui 

 précèdent l'année pendant laquelle on veut cultiver des melons , on 

 préparera une couche sourde; le terrain où on l'établira doit être de 

 bonne qualité et soumis aux rayons du soleil ; l'exposition au nord est 

 la plus mauvaise , celle au'raidi la meilleure; mais il ne faut pas que 

 la couche soit abritée de trop près au nord , parce que le grand air 

 est favorable à la culture du melon; elle peut èire, sans inconvénient 

 sensible , privée des rayons du soleil levant ou de ceux du soleil cou- 

 chant. 



» L'emplacement de la couche étant déterminé, on creusera dans le 

 sol une fosse de 4 pieds de largeur, 15 pouces de profondeur (1), et 



(l) Celte profondeurne nous semble pas assez grande pour contenir une épaisseur 

 de feuilles capable de produire une chaleur assez prolongée pour que les melons 



