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angepaßt öon A>. ^'^rt'^^ '3)?tt 80 in bcn Zcxt c^cbrucftcn ^Ibbi'fbuni 

 Qcii, mcbvcvcn tafeln 2C. l'eipjii], 5Dtto Opamcr. IU'2 S. 



S^cvv Jparfc)) ifl nidjt niiv in feinem 'l^aterfanbc, 5^ranfreic^, fcn? 

 bern in (jan,^ Cfuropa alß ein tvaljrcr ^DZeifter bcr Dbftbaumjuc^t ju 

 rül)mlid)ft bcfannt, aI»S ba^ feine ^crfc ntc^t ben grijf^tmijßlic^ften !?lb; 

 fa^ gefunbcn traben folücn nnb nod; finbcn, X)ic Jran^ofcn finb oon 

 jc^er in ber Äultur bcr Db(lbäumc unferc ?cl)r(;errcn ßcwefen unb wer: 

 bcn CO aiic^ nocf; lani^e bleiben. Üßo oerftebt man fc^önere ^Spalier; 

 bäume ^u jiel^en aH in /^-ranfreid), nun- Iel)rte unö bie ^^ivccfma^iilflen 

 3$erebclnnßöarten ber Dbftbäumc anbcvö ali bie ^ranjofen'c* Jperr 

 <f)arbi; i\icbt in feinem äßerfe feine 'Jicucruni^en, fonbern nur bicjeni; 

 ßcn 'Jinmcifungen, bie er für tiic ri^tißftcn unb 5ivccfmä^ii3|len \)äU, 

 brad;te j'ebcd;, wo eö nöt^iß war, burc^ eigne Grfa^runß erprobte 'iScn 

 beffernnijcn an. 



:Dic bcutfdien OJärtner unb ©artcnbefiAcr, benen bie franjöfif^e 

 @pra^e nid}t mäd^tii], fönncn Jperrn ^ofjjävtner 3äger nic^t genug 

 bcinfcn, bajj berfclbe bie llcbcrfe^ung biefeö auögejeic^neten berii^mteflen 

 fran3ijfifd)en ißerfeö bcr ^Jicujeit übernommen unb fie auf eine fo glän- 

 jcnbc 5H>eifc ooflbrac^t bat. Stfleö wai nid)t für unfere bcutfd^en Ser; 

 ^ältniffe paft, bat Jf)err ^äQCX fortgclaffen, ober baö Original bur^ 

 3ufä^c unb (Jrlänterungen benfclben angepaßt. Diefeö 23änbc^en in 

 fiA) abgcfd)Ioffen, jerfälU in 3 Slbt^eilungcn unb 7 Jl'apiteln, außges 

 fc^mücft mit 80 jum 2;^cil fc^r großen 5lbbi(bungen. 



1. i\ünbcl>cn ber II. 'iibti^. S)ie tyoüi omntcnc <S>patQcl^ud)t. 

 Kultur ber Spargel auf natürlichem unb fünftlic^em 2Bege. 5Bon ^t, 

 Sotfc(, S)ircctor ber Öärtcn beö 3)?orquiö r>on (^lermont-- Sonnern ju 

 ^ariö. 5tac^ bem grönjöfif^en, unter 9)?itivirfung »on .^. ^agcr. 

 Seipjig, 1855. Otto ©pamer. 58 <B. 



ä9ir befiften bereits jum X^cil öiete gute @(^riften über ben 2(ns 

 bau ober über bie S^ultur bcr ©pargcl, baf öicüei^t 2)?anc^er hei 2tn; 

 fid)t biefeö 5Büd}Clc^en auörufen n?trb, fcijon tvieber ein Suc^ über 

 ©pargel! ^'Jur ctwai ganj l^orjüglic^eö, bur^) auferorbentli^e ISrfoIgc 

 2(u(?gejei(^nctcö ^at S;>exvn ^ofgärtner '^a(^cr, wie berfelbe bemcrft, baju 

 bcflimmt, bcn beutft^en C^artnern unb ©artenbefi^ern einen ©egenftanb 

 i>or3ufü^ren, über ben fcbon fo öiel gcfc^rieben rcorben. ^err ?oifeI 

 ifi ein prafa'fcbcr Ödrtncr S)on groper (frfaljrung unb i)at namentlich im 

 ©pargelbau 2Iuperorbcnt(ici)eö geleiftet, ba^ bcr S^iuf feiner Sfiiefenfpar; 

 gel oon bind)fc^nittlid; 1 3«^^ otärfc fic^ hei aßen ©ärtncrn Jranf; 

 reiche verbreitete unb er von ben beftcn 2Iutoritäten aufgcforbert würbe, 

 fein Serfabren hei ber ©pargelfultur bcfannt ^u macben. lim nun nac^ 

 bem üßerfabren beö ^cvrn ?oifeI gicicb grofe ober na^efommcnbe (Spar* 

 gel ju erjieben, empfehlen n.n'r biefeö ficine 23ud; noi^ bcr Ueberfepng 

 beö .üperrn ^äi^x ben ©ärtncrn unb (jiartenfreunben beftcnö. (Sleiclje 

 Erfolge nad; biefem 33u^c ',u erliefen, wirb jcbenfaKö gelingen, inbem 

 baö barin ongcgcbene i^erfal^rcn o^ne jebe fvünftelei gefc^ieljt. 



@o viel über bie bciten hii jcpt crfc^icnencn ^efte oter 23änb(^en 

 ber "illufirirten 93ibIiotbcf beö (anbtvirtbfd^aftlid;en ©artcn- 

 bauee", ein ^exi, '!)ai \iä) o(;ne 3»'^'C'fei ^cö größten Seifaüö be$$ 

 ^]3ublifumö 3U erfreuen ^aben wirb; ber S'^ame Säger birgt bafür, ba§ 

 wir nur 3lüd;tigei5 unb (Dutcö ju erwarten (;aben, unb fo empfiehlt fic^ 



