Die Gartenwelt. 



IX, 



Ornamental Horticultuiists) ist Herr Philipp Breitmayer von 

 Detroit und der Vizepräsident Herr J. J. Benelte von St. Louis. 

 Die Namen scheinen doch beide deutsch zu klingen! 



Schauen wir uns einmal in einer der größten, wenn nicht der 

 größten Handelsgärtnerei des Landes, der von H. A. Dreer in 

 Philadelphia, um. Auch dort begegnen wir in den höchsten Stellungen 

 deutschen Namen. Da ist der Geschäftsführer, ja der eigentliche 

 Schöpfer des Geschäftes wie es jetzt besteht, Herr G. D. Eisele und 

 sein Assistent Herr Strohlein, beides Mitglieder der Firma, bereits 

 hier geboren, aber beide ein schönes reines Deutsch spiecheud. Der 

 Name des Farnkraut- Experten des Geschäftes ist Nicholas N. B r u c k n e r. 



Wo es auch sein mag, auf allen Gebieten der Kunst und Wissen- 

 schaft, aucli der Gartenkunst, finden sich Deutsoli-Amerikaner in den 

 höchsten Stellungen. 



Und wie steht es mit der deutschen Sprache unter den Anglo- 

 Aiiiorikaiiern? Sehr viele der Gebildeten sprechen ein vorzügliches 

 Deutsch und suchen es sogar in ihrer Familie zu sprechen. Ich will 

 nur ein Beispiel anfübren, den bekannten Naturforscher Dr. "W". M. 

 Wheeler, der nicht nur das schöü.ste und reinste Deutsch perfekt 

 schreibt und spricht, sondern der auch mit den Werken Fiitz Reuters 

 besser vertraut ist als sehr viele Deutsche. Solche Beispiele ließen 

 sich verhundertfältigen. Daß die deutsche Schrift am Fortkommen 

 hinderlicli sei, ist mir sehr neu. Wir haben hier in Amerika sehr 

 viele große, vielgelesene, ausgezeichnet redigierte Tages- und Woohen- 

 zeituiigen, wie z. B. die „New-Yorker Staats- Zeitung", die ., Westliche 

 Post", die „Illinois Staats-Zeitung'', die „Germania" etc., von denen 

 ■iiianclie über hunderttausend Abonnenten haben, obwohl sie in Amerika 

 in deutscher Schrift gedruckt werden. Niemand stößt sich 

 daran, ja es wäre sicher, daß der Versuch, sie in lateinischer Schrift 

 zu drucken, die Zahl ihrer Subskribenten sehr schnell ganz bedeutend 

 verringern würde. H. Nehrling. 



Die rote Sonnenrose. 



^^JJie rote perennierende Sonnenrose" (Echinaceay^Helianthns) 

 bietet die Firma Köhler k, Rudel, Windischleuba, als epoche- 

 machende Neuheit au. Ich fand diese Ankündigung im Horti- 

 cultural Advertiser, dem Hauptinsertionsorgan der englischen 

 Handelsgärtner. Gleichzeitig mit ihrem Insertionsauftrag hatte die 

 genannte Firma einige Blumen dieses neuen ,, Staudenschlagers" an die 

 Redaktion genannter Zeitung eingeschickt. Da aber die Redaktion 

 aus dem Begleitschreiben nicht die Überzeugung gewinnen konnte, 

 daß es sich wirklich um eine EchtnaeeayC^ Heiianthus Hybride 

 handelt, so mußten die Echinacienblüten, denn solche waren es in 

 der Tat, die weite Reise zu den Autoritäten des Kewgartens an- 

 treten, wo man sie gleiclifalls als Ecliinacea -B\ütea erkannte. Viel- 

 leicht hatte der Inhaber der Firma Köhler & Rudel, eingedenk des 

 Sprichworts, daß der Prophet nichts in seinem Vaterlande gilt, es 

 einmal zunächst mit den englischen Kollegen versuchen wollen, die 

 aber schlauere Geschäftsleute sind als er annahm. Die angebotene 

 Neuheit ist eine Züchtung des einstmaligen luliabers der Firma 

 Köhler & Rudel, Ernst Köhlers; der jetzige Inhaber ist sein 

 Schwiegervater, Herr Heise. Als ein spezieller Staudenliebhaber 

 und in Anerkennung der Verdienste, welche sich die alte Firma 

 Köhler & Rudel um die Einführung guter Neuheiten erworben hat, 

 bedauere ich den Rückgang dieser Firma. Ti'otzdem nuiß ich Stellung 

 nehmen gegen den von der Firma beschrittenen Weg, um ihre neue 

 Echinacea an den Mann zu bringen. Hortus. 



Nachschrift der Redaktion. Auch uns ging eine Anpreisung 

 und eine farbige Abbildung der sogenannten roten Sonnenrose zu. 

 Ob die Farbe dieses Bildes der Wirklichkeit nahe kommt, lassen wir 

 dahingestellt. Jedenfalls zeigt die Blume unverkennbaren Echhiacea- 

 und nicht Heliantkits-OhaTakteT. Eine rote Echinacea ist aber etwas 

 allbekanntes, eine rote Sonnenrose würde dagegen eine Kuriosität 

 ersten Ranges sein. Deshalb mußte ein Abstammungsmärchen er- 

 funden werden. Hat man wohl schon einmal gehört, daß der Züchter 

 einer neuen Aster, eines neuen Chry.santhemums, einer neuen Dahhe 

 oder einer neuen Sonnenrose sich den Scherz erlaubt hätte, die 

 Eltern seiner Züchtung anzugeben V Die künstliche Befruchtung 



einer Kompositenblüte, deren Blüte sich aus Hunderten von Einzel- 

 blütchen zusammensetzt, die alle Griffel und Staubfäden haben, 

 derart, daß man angeben könne, eine Fi-emdbestäubung habe statt- 

 gefunden, ist überhaupt ein Ding der Unmöglichkeit. Alle Korb- 

 blütensorten sind Zufallszüchtungen ; Kreuzbefruchtungen sind möglich 

 aber nicht nachweisbar. Eine Hybride zwischen Echiitacea und 

 Helianthus ist in Rücksicht auf die nahe Verwandtschaft beider 

 Gattungen wohl möglich, aber erst, wenn uns Ernst Köhler 

 den strikten Nachweis führt, daß er die Scheibenblüten einer Sonnen- 

 rose von den Staubfäden vollständig befielt habe, bevor sie stäubten, 

 — es ist dies eine absolute Unmöglichkeit — , dann die Befrachtung 

 mit dem Blütenstaub der Echinacea ausgeführt und die Blume derart 

 geschützt habe, daß auch nachher keine Fremdbestäubung durch Wind 

 oder Insekten möglich war, glauben wir ihm, daß seine Neuheit eine 

 Echinacea X Helianthits-Kxeuinng ist. 



Mannigfaltiges. 



Gewässerter Spargel ist minderwertig. Nach den Versuchen 

 von Dr. C. Windisch und Dr. Th. Schmidt in Geisenheim nimmt der 

 gewässei-te Spargel beträchtliche Mengen Wasser auf; in zwei Tagen 

 vermehrt der unter Wasser gelegte Spargel sein Gewicht schon um 

 zehn Prozent. Auch Nälirstoffe, besonders stickstoffhaltige und 

 Mineralstoffe werden durch die Wässerung dem Spargel entzogen. 

 Spargeln, deren Schnittflächen mit Paraffin bestrichen wurden, zeigten 

 unerklärlicherweise noch größere Aufnahme von Wasser, aber der 

 Verlust an Nährstoffen war bei diesen Spargeln bedeutend geringer. 

 Darnach ist endlich klargestellt, daß gewässerter Spargel tatsächlich 

 minderwertig ist. 



Die Apfelernte in den Vereinigten Staaten von Amerika 

 verspricht in diesem Jahre gering zu werden. Nach einem Berichte 

 des Kaiserlichen Generalkonsulats in New- York vom 15. September 

 scheint nur in den Staaten New-York, Java, Michigan und den Neu- 

 englandstaaten, in denen die Obstkultur an erster Stelle steht, ein guter 

 Erfolg in Aussicht zu stehen. Apfel werden daher voraussichtlich 

 knapp und teuer sein und nur in beschränktem Umfange ausgeführt 

 werden. 



Amerikanisches Dörrobst. Die amtliche städtische Anstalt 

 zur Untersuchung von Nahrungs- und Gonußmitteln in Krefeld hat 

 bei der Prüfung des zum Verkauf gelangenden Dörrobstes folgende 

 Feststellungen gemacht, die das amerikanische Dörrobst in einem recht 

 zweifelhaften Lichte erscheinen lassen: „Von 49 Proben — wohl 

 ausschließlich amerikanischen Ursprunges — mußten 37 wegen zum 

 Teil ganz übermäßiger Schwefelung beanstandet werden. Gemäß 

 Verfügung des Herrn Ministers der geistlichen und Medizinal-Ange- 

 legenheiten ist vorläufig ein Gehalt von 1,25 v. H. schwefhger Säure 

 als noch zulässig erklärt worden, ein Satz, der jedoch in vielen Fällen 

 überschritten wird und dann als gesundheitsschädlich zu beanstanden 

 ist. Da eine derartige Schwefelung nicht etwa behufs besserer 

 Konservierung angewendet, sondern nur vorgenommen wird, um den 

 betreffenden Früchten ein schöneres, helleres, durchscheinendes Aus- 

 sehen zu geben, und da ferner diese Früchte mit Vorliebe gerade 

 zur Kinder- und Krankenkost verwendet werden, erscheint eine end- 

 gültige gesetzliche Regelung des Verkehrs mit solchen Frachten, evtl. 

 ein völliges Verbot jeder Schwefelung durchaus wünschenswert. 



A. W. 



Die neue Erdbeere „Ai(gnstkünif/in'' (Reine d'Aoüt), eine 

 Züchtung der Firma Vilmorin Andrieux & Co. in Paris, erhielt von 

 der nationalen Gartenbaugosellschaft ein Verdienstzeugnis. Die neue 

 Sorte soll sich wesentlich von allen bekannten remontierenden Erd- 

 beeren durch glänzende remontierende Eigenschaften auszeichnen. 

 Sollen doch bereits die Ausläufer im ersten Sommer einen Ertrag 

 liefern. Die Früchte sollen mittelgroß, von regelmäßiger Foi-m und 

 scharlachroter Farbe sein. Im Ertrag soll Augustkönigin die Sorten 

 ,ySf. Joseph^^ und „St. Antonie^'' übertreffen. 



Lysol und Reblaus. Selten sind in einem Jahre so viel neue 

 Reblausherde aufgefunden worden als bei den diesjährigen Unter- 

 suchungen. So sind u. a. neue Herde entdeckt worden in Hochheim 



