Die Gartenwelt. 



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Daraus ersieht man, daß die Obstbäume zu ihrer Ernährung 

 Stiükstoff, Phosphorsäure, Kali und Kalk brauchen. Meistens ist der 

 Boden nicht hinreichend mit diesen Nährstoffen versehen, sodaß man 

 diesen oder jenen hinzufügen muß. Es verlangen die Bäume nicht 

 von jedem Nährstoff das gleiche Quantum, .sondern der Bedarf an 

 Stickstoff beträgt etwa 35 %, der an Kali .'iO 7o und der an Phosphor- 

 säure 15 7o des gesamten Nährstoffbedarfs. Je nach dei Obstgattung 

 dann noch Kalk. 



Diese Nährstoffe müssen wir den Pflanzen durch Düngung 

 des Bodens zugängig machen. Die verschiedenen Düngungsmethoden 

 wollen wir jetzt durchsehen. 



Beginnen wir mit dem ältesten und jetzt noch am meisten an- 

 gewandten Düngemittel, dem Stallmist. In ihm sind die Nährstoffe 

 so ziemlich in einem richtigen Verhältnisse beisammen, sodaß man 

 ihn bis jetzt als den besten Dünger bezeichnen kann. Es enthält 

 ein Doppelzentner: 



Außerdem wird für Obstbäume noch die Jauche -Düngung 

 angewandt, ebenso der Kompost. Da aber alle diese Düngerarten 

 nicht genügten, so versuchte man die in der Landwirtschaft schon 

 längst bekannten künstlichen Düngemittel: 



a) Stickstoffdünger: Chilisalpeter mit 17 7,, Stickstoff, 

 schwefelsaures Ammoniak mit 20 "/o Stickstoff, Hornmehl mit 

 12 7„ Stickstoff. 



bj Phosphorsäurehaltige Dünger: Superphosphat mit 

 17 7„ Phosphorsäure, Thomasmehl mit 15 7o Phosphorsäure. 



c) Kalihaltige Dünger: Kaiuit mit 24 7„ Kali, Kali- 

 dü ngosalz mit 40 7o Sali- 



Mit diesen Mitteln sind Versuche angestellt worden, welche 

 auch teilweise befriedigend abgelaufen sind. Die Ergebnisse wurden 

 in Tabellen niedergelegt. So empfiehlt Professor Fleischer als 

 jährliches Düngungsquantum für jeden jungen Baum: 

 75 g Chilisalpeter, 

 250 g Kainit, 

 225 g Thomasschlacke. 

 Nach Professor Wagner soll dagegen jeder junge Obstbaum 

 jährlich erhalten: 



75 g Ghilisalpeter, 

 100 g Kainit, 

 100 g Thomasmehl. 

 Ältere Obstbäume sollen nach Professor Wagner außer reich- 

 licher Stallmistdüngung jährlich für je 100 qm Bodenfläche erhalten: 

 4 kg Superphosphat, 

 2 kg Kalidüngesalz, 

 2 kg schwefelsaures Ammoniak, 

 welches gleich nach dem Ausstreuen (Februar) untergegraben wird. 

 Zur Ergänzung werden dann noch Mitte Mai 3 kg Chilisalpeter und 

 Ende Juni nochmals 3 kg Chilisalpeter ausgestreut. Von allen ver- 

 schiedenen Mischungen hat sich bis jetzt immer noch die Wagnersche 

 Mischung bewährt. Wir wollen nun einmal sehen, ob alle diese 

 Dünger auch ihren Zweck vollkommen erfüllen. 



Stallmistdüngung ist überall dienlich, jedoch nicht immer 

 durchführbar und rentabel. Sehr oft ist Mist schwer zu haben, oft auch 

 recht teuer. Hat man seinen Garten auf einer Anhöhe liegen, so 

 sind die Transportkosten erheblich. Auch gelit dem Stallmist meist 

 durch unrichtige Behandlung ein großer Teil seines Stickstoffgehalts 

 verloren; und es ist schon oft vorgekommen, daß man neben Stall- 

 mist noch fleißig mit künstlichen Düngern nachhelfen mußte. 



Doch i.st von allen bisherigen Düngern der Stallmist immer 

 noch der beste, da er viel zur Humasbildung beiträgt. Die Düngung 

 der Obstbäume durch Stalljauche ist auoh nicht immer gut, da die 



Zufuhr von Nährstoffen zu einseitig geschieht. Es mangelt in der 

 Stalljaucho besonders an Phosphorsäure. 



Von den künstlichen Düngern erzielt man bei richtiger An- 

 wendung sehr große Ernten, die diejenigen auf ungedüngtem Boden 

 oft um das Fünffache übersteigen. Jedoch bnngt eine einseitige Er- 

 nährung mit künstlichen Düngern oft so geringe Ernten, daß un- 

 gedüngte Bäume manchmal das Doppelte ti-agen. 



Chilisalpeter und andere Stickstoffdünger wirken besonders 

 anregend auf den Wuchs des Holzes, dagegen alle Phosphorsäure 

 enthaltenden Düngemittel sehr auf den Fruchtansatz. Kali übt einen 

 besonderen Einfluß auf die Struktur des Zellengewebes aus. Die 

 Äste und Zweige werden fest und winterhart. Auch die Früchte 

 erhöhen ihren Zuckergehalt und werden wohlschmeckender und 

 haltbarer. 



Kalk ist für die Obstbäume sehr nötig, doch wende man ihn 

 mit Vorsicht an ; denn durch zu reiche Kalkdüngungen wird der 

 Boden eher verschlechtert, statt verbessert. 



Man muß durch die Bodenanalyse feststellen lassen, welche 

 Nährstoffe dem Boden fehlen und kann danach seinen Düngungsplan 

 entwerfen. 



Kali und Phosphorsäure wirken, wenn zu reichlich gegeben, 

 leicht schädlich auf die Kulturpflanzen, jedoch vermindert sich diese 

 schädliche Wirkung durch eine reiche Gabe von Stickstoff. Es be- 

 stätigt sich also die Erfahrung, daß, während Stickstoff den Holz- 

 wuchs fördert, dieser (der Holzwuohs) durch einseitige Mineraldüngung 

 zumckgehalten wird. Wenn auch die Ernten auf vollgedüngtem 

 Boden sehr hoch sind, so muß doch vor einer zu häufigen Anwendung 

 dieser künstlichen Dünger gewarnt werden. Dieselben üben wohl 

 eine sofortige Wirkung aus, jedoch ist diese nicht dauernd. Wenn 

 auch einige Stoffe dem Boden in größerer Menge zugeführt werden, 

 so bereichert sich der Boden nicht besonders, da sehr viele dieser 

 Nährstoffe versickern. Die chemischen Düngemittel sind sehr ver- 

 werflich, weil der Boden, wenn er von einem Nährstoff zuviel erhält, 

 schon einseitig ernährt wird, was auf die Pflanzen nicht ohne Einfluß 

 bleibt. Besonders schädliche Eigenschaften unter den künstlichen 

 Düngemitteln hat z. B. das Chlorkalium. Ebenso ist es mit dem 

 Chilisalpeter, welcher ohne reichliche Anwendung von Kali nicht an- 

 gewendet werden kann. Dieser schadet den Pflanzen zwar nicht 

 immer direkt, aber er macht den Kulturboden zähe, naß und kalt. 

 Dies ist ein so schwerwiegender Nachteil, daß schon viele Personen 

 von der Anwendung des Chilisalpeters abgekommen sind. Dies läßt 

 sich nicht abstreiten. Niemand kann behaupten, daß dies nur neben- 

 sächliche Folgen sind, die durch den Nutzen zehnfach aufgehoben 

 werden. — Nein, das Gegenteil ist der Fall. — Nur durch ein be- 

 stimmtes harmonisches Zusammenwirken sämtUcher Faktoren, die 

 zum Aufbau der Zellen nötig sind, erzielt man die gewünschten Er- 

 folge. Nun braucht der Obstbaum ganz besonders viel Licht und 

 Wärme. In einem nassen Boden kann es aber nicht sonderlich warm 

 sein. Es bleibt also die Pflanze in der Entwickelung zurück, ganz 

 gleich, ob die Nährstoffe in großen oder kleinen Mengen vorhanden sind. 



„Licht und Wärme nebst Feuchtigkeit, aber keine Nässe, sowie 

 die nötigen Nährstoffe sind zum gesunden Gedeihen eines Obstbaumes 

 unbedingt erforderlich." 



Es mag wohl eine Zeitlang gehen, daß man ohne nennens- 

 werten Schaden fortwährend künstiiche Dünger anwenden kann; 

 aber es werden' sehr viel Menschen einsehen, daß es nicht allein die 

 Nährstoffe im Boden sind, die zum Wachstum der Pflanze nötig sind. 



Wie schon bemerkt, steht auch Professor Wagner auf dem 

 Standpunkte, daß man künstliche Dünger mit Erfolg nur in Ver- 

 bindung mit Stallmist anwenden soll. Es gibt Gegenden, wo die 

 Obstbäume ohne jegliche Düngung gedeihen und reichliche Ernten 

 geben. Aber diese gesegneten Gegenden, findet man sehr selten. 



In neuerer Zeit sind dann wiederholt Versuche angestellt 

 worden, um neue Düngerijuellen zu finden, denn speziell die Stick- 

 stoffdüngung ist sehr teuer. Jährlich wandern Millionen von Mark 

 ins Ausland, nui' um den Bedarf an Chilisalpeter zu decken. Müssen 

 wir denn durchaus vom Ausland abhängig sein'? Es ist aber auch 

 gar nicht ausgeschlossen, daß die reichlichen Salpeterlager in Chile 

 einmal versiegen; und was dann? 



