DES ECRIVISSES. 21 



dure et écailleuse , et sont au nombre de 

 dix, placées par paires. Les deux grandes 

 pâtes antérieures, ou les serres, terminées 

 par une grosse pince, sont fort longues, et 

 divisées en cinq parties articulées ensemble, 

 et mobiles les unes sur les autres : la pre- 

 mière, qui est attachée au corps, est grosse 

 et courte ; la seconde , plus longue , est 

 aplatie des deux côtés, et garnie de petites 

 pointes au bord antérieur; environ au mi- 

 lieu de la longueur , elle semble divisée en 

 deux portions par une suture transversale; 

 mais cette division n'est qu'apparente, les 

 deux portions ne faisant qu'un même corps , 

 sans articulation. La troisième partie, en- 

 core plus longue, est également aplatie dans 

 sa plus grande étendue, mais grosse et an- 

 gulaire au bout , ayant ordinairement , le 

 long du bord antérieur, deux rangs de 

 pointes en épines. La quatrième partie est 

 courte, grosse et angulaire, munie de plu- 

 sieurs pointes de longueurs inégales ; enfin 

 la cinquième partie est la pince. Toutes ces 

 parties sont jointes ensemble par de fortes 

 membranes musculeuses qui leur donnent 



