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— Verrier et Fabricant de Glaces, Cristaux, 

 Pierres précieuses factices, Verres colorés, Yeux artificiels, 

 par MM. Julia de Fontenelle et Malepeyre 2 vol. ornés de 

 planches. 6 fr. 



— Ver» à sole (Education des), voyez Soierie. 



— vétérinaire, contenant la connaissance des che- 

 vaux, la manière de les élever, les dresser et les conduire ; 

 la Description de leurs maladies , les meilleurs modes de 

 traitement, etc., par M. Lebeau et un ancien professeur 

 d'Alfort. 1 vol. avec planches. 3 fr. 



— vigne (Culture et Traitement de la), ou Guide du 

 Vigneron et de l'Amateur de Treilles, indiquant, mois par 

 mois, les travaux à faire dans le vignoble et sur les treilles 

 des jardins; la manière de planter, gouverner et dresser la 

 vigne d'après toutes les méthodes en usage en France, et de 

 la guérir de ses Maladies par les moyens reconnus les plus 

 efficaces, par M. F.-V. Lebeuf. 1 vol. orné de vignettes. 2 f. 50 



— Vigneron Français, OU l'Art de cultiver la 



Vigne et de faire le Vin, par M. Thiébaut de Berneaud. 

 (Sous presse.) 



— Vinaigrier et moutardier, contenant la fa- 

 brication de l'acide acétique, de l'acide pyroligneux, des 

 acétates, et les formules de Vinaigres de table, de toilette 

 et pharmaceutiques, ainsi que les meilleures recettes pour 

 la fabrication de la moutarde, par MM. J. de Fontenelle 

 et F. Malepeybe. 1 vol. orné de vignettes. 3 fr. 50 



— Vins (Calendrier des), ou Instructions à exécuter 

 mois par mois, pour conserver, améliorer ou guérir les 

 Vins. (Ouvrage destiné aux Garçons de caves et de cel- 

 liers, et aux Maîtres de Chais, faisant suite à l'Améliora- 

 tion des Liquides), par M. V.-F. Lebeuf. 1 joli vol. 1 fr. 25 



— Vins (Marchand de), par M. Laudier. {Sous presse.) 



— Vins, voyez Liquides, Sommelier , Négociant en 

 eaux -de-vie. 



— Vins de Fruits et Boissons économiques, 

 contenant l'Art de fabriquer soi-même, chez soi et à peu 

 de Irais, les Vins de Fruits, le Cidre, le Poiré, les Vins 

 de Grains, les Bières économiques et de ménage, les Bois- 

 sons rafraîchissantes, les Hydromels, etc., et l'Art d'imi- 

 ter les Vins de crûs et de Liqueur français et étrangers, 

 par MM. Accum, Guil.... et Malepeybe 1 vol. 2 fr. 50 



— Vins mousseux, voy. Eaux et Boissons Gazeuses. 



— Zoophite, ou Art d'élever et de soigner les animaux 

 domestiques, voyez Bouvier, Habitants de la campagne. 



