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BIBLIOTHEQUE DES ARTS ET METIERS. 



Format in- 18, grand papier, 



1 fi*. TU le volume. 



Livre de l'ilrpenteur-Géoniètre , Guide pra- 

 tique de l'Arpentage et du lever des Plans, par MM. Place 

 et Foucard. 1 vol. accompagné de 3 planches. 



Livre du Brasseur, Guide complet de la fabrica- 

 tion de la Bière, par M. P. Deleschamps. 1 vol. 



Livre de la Comptabilité du Bâtiment, 

 Guide complet de la mise à prix de tous les travaux de 

 Construction (Seconde partie du Livre du Tuiseur), par 

 M. A. Digeon. 1 vol. 



Livre du Cultivateur, Guide complet de la cul- 

 ture des Champs, par M. Ma un y de Mornay. 1 vol. accom- 

 pagné de 2 planches. 



Livre de l'Economie et de l'Administration 

 rurale, Guide complet du Fermier et de la Ménagère, 

 par M. Mauny de Mornay. 1 vol. accompagné d'une planche. 



Livre du Forestier, Guide complet de la Culture 

 et de l'Exploitation des Bois, traitant de la fabrication des 

 Charbons et des Résines, par M. Mauny de Mornay. 1 vol. 

 accompagné d'une planche. 



Livre du Jardinier, Guide complet de la culture 

 des Jardins fruitiers, potagers et d'agrément, par M. Mauny 

 de Mornay. 2 vol. accompagnés de 2 planches. 



Livre des Logeurs et des Traiteurs, Code 

 complet des Aubergistes, Maîtres d'hôtel, Teneurs d'hôtel 

 garni, Logeurs, Traiteurs, Restaurateurs, Marchands de 

 Vin, etc., suivi de la Législation sur les Boissons. 1 vol. 



Livre du Meunier, du Négociant en Grains et du 

 Constructeur de Moulins, par M. Mauny de Mornay. 1 vol. 

 accompagné de 3 planches. 



Livre de l'Eleveur et du Propriétaire d'A- 

 nimaux domestiques, par M. Mauny de Mornay. 

 1 vol. accompagné de 2 planches. 



