INTRODUCTION. IOI 



sciences en Europe ; cependant elle est 

 encore très - imparfaitement connue. 

 Roesel est celui qui a fourni les meil- 

 leurs matériaux à cet égard ; mais ses 

 connaissances, bornées dans cette partie, 

 ne lui ont pas permis de donner à ses 

 excellentes figures tout le développe- 

 ment que comportoit le sujet. C'est 

 cependant lui qu'on est obligé de 

 consulter toutes les fois qu'on veut 

 parler des organes de la respiration ? 

 de la digestion et de la génération 

 de ces animaux , Cuvier n'ayant en- 

 core publié , de ses travaux sur le 

 même objet, que ce qui concerne les 

 organes du mouvement et des sen- 

 sations. 



Le système musculaire des crustacés 

 se borne aux mouvemens de la queue, 

 des pattes , des organes de la mandu- 

 cation , et de quelques autres parties 

 moins importantes; car dans cet ordre il 

 n'y a point de muscles pour mouvoir 



