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les , les huîtres , etc. , on la repousse 

 comme apocryphe. 



Le fait n'en reste pas moins vrai , 

 n'en prouve pas moins la grande fécon- 

 dité de la nature dans les moyens 

 qu'elle emploie pour conserver les 

 espèces que leur foiblesse met le plus 

 dans le cas d'être détruites. On trouve 

 fréquemment de ces pinnothères dans 

 les moules que l'on mange à Paris, et 

 on peut s'assurer qu'elles sont toujours 

 dans un état analogue à celui où est 

 une écrevisse qui vient de changer de 

 peau. Du reste, on n'a aucune notion 

 sur la manière d être des espèces de 

 ce genre. Il est probable qu'elle ne 

 diffère pas beaucoup de celle des cra- 

 bes et des grapses. 



Ily a quelques motifs de croire que ce 

 genre est nombreux en espèces; mais 

 elles sont peu connues, leur petitesse et 

 leur mollesse ne permettent pas de les 

 conserver dans les collections d'une 

 manière utile , de sorte qu'elles ne peu- 



