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très-friands de cet aliment, disent pour se discul- 

 per que les vanneaux, ne valant rien par eux- 

 mêmes, contrairement au proverbe, sujet à cau- 

 tion, il est vrai : Qui na mangé pluviers ni 

 vanneaux ne sait ce que (jibier vaut; c'est bien le 



Pluvier. 



moins qu'ils se dédommagent sur leurs œufs; que, 

 du reste, ils n'enlèvent que la première ponle, et 

 que les femelles, très-prolifiques de leur nature, 

 ont bien vite réparé le mal. 11 est de fait que, dans 

 les immenses plaines de leurs stations estivales, 

 la destruction n'agit guère que sur une part 

 infime, et nous les voyons toujours apparaître 



