MIGRATEURS DU SUD. 251 



ornait d'une belle citation latine de je ne sais quel 

 auteur, pour prouver leur antique valeur gastro- 

 nomique; car, dans l'ancienne Rome, les Apicius, 

 les LucuUus et autres fameux gourmets de ce 

 temps, prisaient tellement les grives qu'on les 

 engraissait à leur usage, comme encore de nos 

 jours les ortolans, et en si grande quantité, que 

 le guano ou la fiente constituait une branche de 

 commerce et était vendu à haut prix aux horti- 

 culteurs. Des régions méridionales où elles se dis- 

 séminent en partie, les grives passent en Afrique, 

 soit directement, leur vol rapide et soutenu leur 

 en donne toute facilité, soit en suivant les con- 

 trées les plus avancées dans cette direction. 



On a agité aussi, à leur sujet, la question de sa. 

 voir si, avec cette grande propension pour les fruits, 

 elles ne suivaient point les récolles, c'est-à-dire, si, 

 après être descendues au midi à la recherche des pri- 

 meurs, elles ne remontaient point au nord en sui- 

 vant les maturités successives, pour reprendre 

 ensuite leur réelle direction du sud. J'ai été 

 témoin d'un fait qui me l'aurait donné à penser. 



Etant en stationnement, au mois de juillet, dans 

 les grandes forêts de sapins "du haut Jura, lieu de 

 reproduction par excellence, j'y voyais sur les li- 

 sières des nuées de grives et de grivets pâturant 

 dans les prés ou venant se désaltérer aux abrcu- 



