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EAUX D ALIMEiNTATlOIV D ARCACHOIV 



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ratoire adopté. iNous avons choisi celui de M. Bonjean, car il 

 présente l'avantage de réduire au minimum les causes d'erreur. 

 Pour le chauffage, nous avons donné la préférence à un séjour 

 d'un quart d'heure au bain-marie bouillant. Comparativement, 

 nous avons fait des dosages à feu nu (pendantdix minutes, avec 

 un bec Bunsen aussi bas que possible). Les résultats sont du 

 même ordre de grandeur dans tous les cas. 



Les résultats sont exprimés en milligrammes d'oxygène 

 nécessaires pour brûler la matière organique d'un litre d'eau. 



Les essais 1, 2, Il 5, 0, 7, se rapportent à l'eau de la ville, 

 l'essai 4 à l'eau de Cazeaux. Les essais 6 et 7 sont faits après 

 filtration. 



La limite de l'essai du Codex étant de 4 centimètres cubes 

 pour 1.000 centimètres cubes d'eau, on voit que les essais 1, 2, 

 8, 5 l'ont dépassée. Les autres sont bons (4, 6, 7) et on remar- 

 quera qu'ils se rapportent : le 4 à l'eau de Cazeaux, les deux autres 

 à de l'eau filtrée. Mais dans ce dernier cas (6 et 7), on remar- 

 quera que l'essai en milieu alcalin a dépassé la limite : l'essai 

 du Codex étant fait en milieu acide, sur l'eau non filtrée. Cela 

 n'a donc pas d'importance. 



Dosage de r mnmoniaque . — L'eau à analyser étant très pau- 

 vre en ammoniaque (le réactif de Nessler nous l'avait indiqué 

 dans l'essai du Codex), nous étions forcé d'opérer sur une gran- 

 de quantité d'eau pour faire le dosage par distillation. A cause 

 du peu de sensibilité de la balance, nous devions opérer sur 

 10 litres. Malheureusement, cela nous a été impossible, par le 

 fait du mauvais fonctionnement de l'étuve. Nous avons dû sus- 

 pendre l'évaporation à 5 litres. Gela nous a demandé une dizaine 



