14 BULLETIN DE LA STATION BIOLOGIQUE d'aRCACHON 1914 [14] 



de jours. Les résultats obtenus, par pesée du chlorhydrate d'am- 

 moniaque formé, ont été assez satisfaisants. Nous les avons 

 vérifiés par la réaction de Nessler. Nous avons employé deux 

 méthodes : 1" par le réactif de Nessler ; 2" par distillation. 



1" Par- le réactif de lYessler. — Les essais faits sur l'eau préa- 

 lablement concentrée nous ont donné de mauvais résultats, à 

 cause de la richesse en sels étrangers qui produisent un préci- 

 pité dans le mélange. 



Les essais faits sur l'eau, directement, nous ont donné de 

 meilleurs résultats. Ils nous ont conduit au résultat suivant : 



gr. 000311 NH' 



2" Pa)' distillation. — En opérant sur 3 litres, nous avons 

 obtenu gr.OO() de chlorhydrate d'ammoniaque, ce qui corres- 

 pond à gr. 0003815 d'ammoniaque. Gomme on peut faire une 

 erreur d'un milligramme dans la pesée, cela peut nous conduire 

 à gr. 0003177, chiffre correspondant au précédent. 



Azote des matières albuminoïdes . — Nous l'avons obtenu 

 après l'opération précédente. Il est égal à gr. 000034 d'ammo- 

 niaque par litre. 



Dosage de Vacide azotique. — Contrairement au résultat 

 publié par L. Brasse, l'eau renferme des azotates. Cela ne lui 

 enlève pas ses qualités, une eau de très bonne qualité pouvant 

 renfermer des quantités d'azotates de beaucoup supérieures à 

 celles de l'eau d'Arcachon. 



La réaction du Codex était légèrement positive. Celle de 

 Grandval et Lajoux l'était très nettement. 



Le dosage a été fait suivant la méthode de ces derniers au- 

 teurs. 



Tous nos dosages étaient compris entre gr. 0007 et 

 gr. 0012, avec une moyenne de 



gr. 000994 évalué en azotate de potasse 

 OU de 



gr. 00062 en acide azotique NO'H. 



Recherche et dosage des azoLites. — Nous avons employé les 

 réactions suivantes, classées par ordre de sensibilité croissante : 



1° Réaction acéto-phénique, sensible à gr. 00001 % : 

 nulle. 



