ETUDE 



MITOCHONDRIES DE LMGANE ENTERIQUE 



DES CRUSTACÉS DÉCAPODES (1) 



Par A. GUIEYSSE-PELISSIER 



Lorsque j'ai fait l'étude de l'hépato-pancréas des Crustacés (2), j'ai été 

 frappé de l'abondance des preuves d'activité que présentent les cellules de 

 cet organe; l'ergastoplasma, les grains de toute espèce, les parasomes, etc., 

 se voient en grande quantité. On sait, d'ailleurs, que cet organe est chargé 

 de rôles multiples, dont le plus important, à mon avis, est l'absorption des 

 matières alimentaires; par sa structure et par ses fonctions, c'est surtout 

 un intestin disposé en nombreux cœcums, c'est ce qui m'a conduit à lui 

 donner le nom d'organe entérique ; mais c'est aussi un organe glandulaire, 

 un organe d'excrétion, de réserve de graisse, d'arrêt des poisons, etc.; 

 aussi n'est-il pas surprenant que ses cellules présentent toutes les marques 

 de la plus haute activité. 



Ces considérations m'ont amené à penser que les cellules de cet organe 

 devaient être riches en mitochondries ; aussi profitant d'une époque où 

 j'étais à mon laboratoire de Beaulieu, j'ai récolté des Galathées (Galathea 

 strigosa L.), des Langoustes {Palinurus vulgaris Latr.) et des Crabes {Cor- 

 riigus portunatus Pen.); j'ai fixé et coloré les organes entériques par la 

 méthode classique de Benda (alizarine et crystal- violet). Les préparations 

 de ces organes sont d'une très grande difficulté; remplies de graisse et 

 d'immenses vacuoles, les pièces se coupent mal, mais j'ai pu cependant 

 arriver à bien mettre en évidence les mitochondries; ainsi que je m'y 

 attendais, elles sont extrêmement nombreuses. 



(1) Communication présentée au deuxième Congrès international d'Anato- 

 mie. Bruxelles, 7-11 août 1910. 



(2) A. GuiEYSSE, Étude des organes digestifs chez les Crustacés [Arch. d'anat. 

 micros., t. IX, 1907). 



