iM J. R. BELLOT. 



VU passer un animal qu'on croit être un loup ou un renard : de 

 larges traces d'ours ont aussi été vues sur la neige du côté 

 nord de la baie ; nous en avions vu également le dimanche ma- 

 tin 14; mais ce ne peuvent être les mêmes, car elles eussent été 

 recouvertes par la neige. Une barrique h eau a été défoncée par 

 un bout et placée sur l'avant, pas loin des chaudières ; on y 

 porte la glace brisée dans les pièces du pont : la température 

 du logement de l'équipage la conserve dans un état un peu plus 

 liquide, de temps en temps, d'ailleurs, on y vide un chaudron 

 d'eau chaude. — Nous vivons en grand sur notre ours du port 

 Bowen, et la chair frite n'en est pas du tout mauvaise; il fiiut 

 avoir pourtant le plus grand soin de n'y pas laisser le moindre 

 vestige de gras : chaque fois que notre cook (cuisinier) néglige 

 un peu cette indispensable précaution, un goût désagréable, un 

 fumet acre nous en avertissent immédiatement. — L'équipage 

 persiste à n'en point vouloir goûter, à cause des contes de l'un 

 d'eux, naufragé du Thomas en 18ÔG ou 1858, qui prétend que 

 des hommes de son navire moururent après avoir mangé de 

 Tours, mort qu'il faut, sans nul doute, attribuer aux affreuses 

 privations de ces malheureux. — Mais, lorscfue des préjugés 

 s'enracinent dans la tête d'un matelot, c'est bien l'endroit que 

 je connaisse d'où l'extirpation est le })lus difficile ; il est souvent, 

 dans les pays sauvages, tout aussi peu aisé de les empêcher de 

 recueiUir les Iruiis, les coquilles, inconnus et dangereux. Parry 

 dit, dans son voyage au pôle nord, que ses hommes eurent de 

 fortes coliques après avoir mangé de l'ours blanc; mais c'était 

 une indigestion due à la quantité absorbée plutôt qu'à la qualité 

 de la chair. — Les pauvres phoques de la baie se percent de 

 distance en distance des trous que la glace bouche peu de temps 

 après, mais qu'ils repercent aussitôt : il me semble, à la longue- 

 vue, qu'après avoir brisé la glace avec leur tête, s'élevanl au-dessus 

 de la surface, ils tournent rapidement sur eux-mêmes, ce qui 

 expliquerait la régularité des trous que nous avons vus cet été; 

 ils adoucissent ainsi avec leurs dos les aspérités des rebords. 



