ART. III. DU CANAL ALIMENTAIRE. 65 



des muscles du pied, où il est comme enchâssé. Dans 

 quelques espèces , ce canal a vers son origine des dilata- 

 tions qui pourraient passer pour de seconds estomacs. 

 Dans d'autres, il y a un véritable second estomac séparé, 

 une espèce de cœcum près du pylore. Ce que ce canal 

 a de plus singulier, et même d'absolument propre à 

 certains acéphales, c'est une partie , remarquée depuis 

 long-temps par JVillis, Swammerdam et d'autres, mais 

 que M. Poli a décrite plus en détail, sous le nom de 

 stylet cristallin. Sa substance est gélatineuse et cartila- 

 gineuse ; sa transparence , parfaite , sa forme celle 

 d'un stylet, obtus par un bout et pointu par l'autre. 

 Il est composé de lames qui s'emboîtent les unes dans 

 les autres, et enfermé dans une gaîne collée à la face 

 interne du commencement de l'intestin , et percée tout 

 près de l'estomac , de manière à y laisser pénétrer la 

 pointe du stylet seulement. 



Sur cette pointe est articulée une partie de substances 

 semblables , mais qui se divise en quelques éminences 

 coniques , et qui occupe l'entrée de l'estomac. 



Il est très difficile d'imaginer quel peut être Tusage 

 d'un tel organe. On soupçonne que ces éminences peu- 

 vent boucher les ouvertures des canaux biliaires , et 

 arrêter l'entrée de la bile tant que l'estomac n'est pas 

 dilaté par les aliments. 



Je trouve un second estomac au solen; il est long et 

 mince , et occupe la moitié de la longueur du pied 

 dans lequel il s'enfonce; le commencement de Tintes- 

 tin part à côté de son origine , et lui marche parallèle. 

 J'en trouve aussi un à Y huître. Il est situé entre les 

 branchies et le muscle constricteur de la coquille , [ et 

 forme une très petite poche , dont Vissue dans la pre- 

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